MEDAN — Pergerakan hargapangan nasional menunjukkan tren penurunan pada sejumlah komoditas utama di Indonesia.
Berdasarkan data panel harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) per pukul 10.00 WIB, Kamis (9/10/2025), penurunan harga terjadi pada mayoritas bahan pokok, mulai dari beras, cabai, hingga minyak goreng.
Harga beras premium mengalami penurunan sebesar 0,95% menjadi Rp15.887/kg, sementara beras medium turun lebih dalam sebesar 1,46% ke Rp13.732/kg.
Adapun hargaberas SPHP (Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan) dari Perum Bulog juga terkoreksi tipis 0,01% ke Rp12.548/kg.
Harga komoditas hortikultura, seperti cabai dan bawang, turut mengalami penurunan signifikan: - Cabai merah keriting: turun 3,07% ke Rp57.236/kg - Cabai merah besar: turun 4,85% ke Rp48.950/kg - Cabai rawit merah: turun 2,54% ke Rp45.442/kg - Bawang merah: turun 1,27% ke Rp37.965/kg - Bawang putih bonggol: turun 1,7% ke Rp36.665/kg
Harga daging sapi murni naik 0,70% menjadi Rp136.158/kg, namun daging ayam ras justru turun 0,58% ke Rp37.951/kg.
Telur ayam ras juga tercatat turun 1,40% menjadi Rp29.947/kg.
Sementara itu, kedelai biji kering impor naik 0,71% menjadi Rp10.767/kg, sedangkan jagung pakan ternak turun signifikan 2,92% ke Rp6.522/kg.
Harga minyak goreng di pasar terpantau melemah: - Minyak goreng kemasan: turun 1,14% ke Rp20.745/liter - Minyak goreng curah: turun 0,67% ke Rp17.426/liter - Minyakita: turun 0,47% ke Rp17.386/liter
Selain itu, beberapa bahan pokok lainnya juga mencatatkan penurunan harga: - Gula konsumsi: turun 1,11% ke Rp17.948/kg - Garam konsumsi: turun 0,35% ke Rp11.642/kg - Tepung terigu curah: turun 1,79% ke Rp9.668/kg - Tepung terigu kemasan: turun 2,36% ke Rp12.817/kg
Harga daging kerbau segar lokal turun tajam 2,95% ke Rp137.826/kg, sementara kerbau beku impor turun 1,37% ke Rp104.545/kg.
Untuk komoditas perikanan, pergerakan harga cukup beragam: - Ikan kembung naik 0,26% ke Rp42.057/kg - Ikan tongkol naik 1,37% ke Rp35.234/kg - Ikan bandeng turun 1% ke Rp34.905/kg