BREAKING NEWS
Jumat, 25 April 2025

Komunitas India Muslim Medan Bagikan Ratusan Porsi Nasi Briani dan Kari Kambing untuk Menu Berbuka Puasa

Abyadi Siregar - Senin, 10 Maret 2025 05:40 WIB
50 view
Komunitas India Muslim Medan Bagikan Ratusan Porsi Nasi Briani dan Kari Kambing untuk Menu Berbuka Puasa
NASI BRIANI: Warga Komunitas India Muslim Kota Medan sedang sibuk melayani pembagian nasi briani dan kari kambing untuk menu berbuka puasa.
Berita Terkini, Eksklusif di Saluran WhatsApp bitvonline.com
+ Gabung

MEDAN - Komunitas India Muslim Kota Medan membagikan ratusan porsi nasi briani dan kari kambing sebagai menu berbuka puasa. Acara itu berlangsung di Masjid Ghaudiyah, Jalan KH Zainul Arifin, Kelurahan Petisah Tengah, Medan Petisah, Kota Medan, Sumut, Minggu (9/03/2025).

Pembagian nasi briani dan kari kambing ini, merupakan agenda rutin Komunitas India Muslim Kota Medan pada setiap Bulan Suci Ramadhan.

Apalagi, komunitas ini sudah ada sejak puluhan tahun silam di Kota Medan. Salah satu peninggalan peradaban India Muslim di Kota Medan yakni Masjid Ghaudiyah.

Selain nasi briani dan kari kambing, di setiap bulan Ramadhan tiba, masjid bersejarah ini menyediakan menu berbuka khas India lainnya. Misalnya, bubur sup daging dan teh susu yang dimasak dengan berbagai rempah-rempah.

Menu santapan berbuka puasa yang unik dan hanya didapati setiap bulan Ramadhan di Masjid Gahudiyah ini, diinisiasi oleh Yayasan The Sout India Muslim.

Ratusan porsi nasi briani kari kambing, bubur sup daging sapi dan teh susu (chai) disuguhkan kepada para jamaah yang berbuka puasa. Namun nasi briani kari kambing disajikan setiap hari Minggu saja.

Perwakilan Yayasan The Sout India Moslim, Muhammad Siddik mengatakan, setiap bulan Ramadhan, Masjid Ghaudiyah selalu mengadakan kegiatan buka puasa bersama, dengan menu bubur sup dan teh susu spesial.

"Namun di hari Minggu ada menu yang istimewa yakni nasi briani kari kambing yang disajikan untuk semua jamaah yang berbuka puasa di masjid ini," ujar Muhammad Siddik.

Tradisi ini, lanjutnya, akan terus dilestarikan dan berharap komunitas India Muslim ini bisa berkembang ke seluruh Indonesia. "Kegiatan buka puasa bersama ini menjadi ajang silaturahmi antara etnis India Muslim dengan masyarakat di Kota Medan," jelasnya.

Tradisi ini pun, kata Siddik, sudah dilakukan sejak puluhan tahun silam. "Saat ini, keberadaan Komunitas India Muslim telah berkembang pesat di Kota Medan. Hal itu dibuktikan dengan banyaknya etnis India yang memenuhi di Kampung Madras. Bahkan, keberadaan etnis India Muslim ini menjadi ikon dan menjadikan Kota Medan sebagai kota yang majemuk dan multi etnis," pungkasnya.

Salah seorang jamaah Bernama Umar, warga Jalan Gaharu mengaku sengaja berbuka puasa di Masjid Ghaudiyah setiap hari Minggu. "Karena setiap hari Minggu, ada menu spesial yakni nasi briani dan kari kambing," kata Umar.*

Editor
: Abyadi Siregar
Tags
beritaTerkait
komentar
beritaTerbaru