Daging sapi segar memiliki warna merah alami, sementara daging ayam berwarna putih kekuningan. Jika daging terlihat pucat atau keabu-abuan, waspadai kandungan formalinnya.
Baca Juga:
Aroma Menyengat
Daging segar memiliki bau khas alami, sedangkan daging berformalin berbau bahan kimia atau antiseptik yang tajam.
Baca Juga:
Cara Memilih Daging dan Makanan Bebas Formalin
Agar terhindar dari makanan berformalin, berikut beberapa tips dalam memilih daging dan makanan lainnya:
Memilih Daging Segar
Aroma alami daging tanpa bau kimia.
Warna daging merah segar untuk sapi, putih kekuningan untuk ayam.
Tekstur elastis, saat ditekan daging kembali ke bentuk semula.
Tidak mengeluarkan cairan berlebih yang keruh atau berbau tajam.
Memilih Ikan Segar
BANDA ACEH Ribuan warga Kota Banda Aceh memadati kawasan depan Stadion H Dimurthala Lampineung, Minggu (27/7/2025), dalam sebuah aksi so
Nasional
JAKARTA PDI Perjuangan menyuarakan desakan agar aparat penegak hukum menangkap Harun Masiku yang hingga kini masih buron, alihalih menj
Politik
MEDAN Kepolisian Daerah Sumatera Utara (Polda Sumut) menempati peringkat kedua sebagai wilayah dengan tingkat kejahatan tertinggi di Ind
Hukum dan Kriminal
SUMATERA BARAT Seiring berkembangnya ilmu pengetahuan dan eksplorasi sejarah, buktibukti yang menguatkan julukan Pulau Emas bagi Sumate
Nasional
PEKANBARU Kepolisian Daerah (Polda) Riau berhasil mengungkap praktik pengoplosan beras yang dijual menggunakan merek Stabilisasi Pasokan
Ekonomi
JAKARTA Politikus senior PDI Perjuangan, Ribka Tjiptaning, menegaskan bahwa peristiwa Kerusuhan 27 Juli 1996 (Kudatuli) merupakan tongga
Politik
KUALA LUMPUR Puluhan ribu warga Malaysia turun ke jalanan ibu kota Kuala Lumpur pada Sabtu (26/7/2025), dalam sebuah demonstrasi besarb
Internasional
SAMOSIR Pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) serta penggiat Kopi Sipirok mendapat apresiasi tinggi dari Ketua Masyarakat Perli
Ekonomi
HALMAHERA Dua gunung api di Pulau Halmahera, Maluku Utara, yakni Gunung Ibu dan Gunung Dukono, dilaporkan mengalami erupsi secara bersam
Peristiwa
JAKARTA Wakil Menteri Hukum dan HAM (Wamenkumham) Edward Omar Sharif Hiariej menegaskan bahwa beberapa ketentuan dalam Rancangan Undang
Hukum dan Kriminal