Satu butir per hari masih tergolong aman bagi orang sehat.
Akan tetapi, konsumsi telur perlu diimbangi dengan pola makan rendah lemak jenuh, terutama jika dikombinasikan dengan makanan tinggi kolesterol lainnya seperti mentega, keju, bacon, atau sosis.
Untuk meminimalkan risiko kesehatan, metode pengolahan telur sangat penting.
Berikut beberapa cara yang disarankan:
- Rebus atau poach telur, bukan digoreng, untuk menghindari penambahan lemak.
- Gunakan minyak sehat jika menggoreng, seperti minyak zaitun atau minyak alpukat.
- Hindari memasak telur terlalu lama dengan suhu tinggi karena bisa mengoksidasi kolesterol dan menghasilkan senyawa berbahaya seperti oxysterol.
Telur tetap merupakan sumber protein berkualitas tinggi dan nutrisi penting seperti kolin, vitamin D, dan antioksidan.
Selama dikonsumsi dengan bijak dan diolah secara sehat, telur tidak perlu dihindari, bahkan bisa menjadi bagian dari diet seimbang.*
(cb/a008)
JAKARTA Menteri Pertanian RI, Andi Amran Sulaiman, mengungkapkan bahwa perbedaan antara beras premium dan beras oplosan atau medium dapat
Ekonomi
JAKARTA Dugaan pengeroyokan terhadap wartawan di Kabupaten Belitung Timur menuai kecaman luas. Ketua Dewan Pers Komaruddin Hidayat menyesa
Berita
TAPSEL Kapolres Tapanuli Selatan, AKBP Yon Edi Winara, S.H., S.IK., M.H., melakukan kunjungan silaturahmi ke Pondok Pesantren KH. Ahmad Da
Nasional
PALUTA Pemerintah Kabupaten Padang Lawas Utara menyelenggarakan Upacara Peringatan Hari Kesadaran Nasional (HKN) dengan tema Meningkatkan
Pemerintahan
PADANG LAWAS UTARA Wakil Bupati Padang Lawas Utara, H. Basri Harahap, menerima kunjungan audiensi dari Kepala Balai Pengawas Obat dan Maka
Pemerintahan
JAKARTA Kubu Lisa Mariana mengonfirmasi bahwa permohonan untuk melakukan tes DNA dengan mantan Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil telah dika
Nasional
BALI Jurnalis investigasi dari Elangbali.com, Dede, membantah tegas tuduhan pemerasan yang dialamatkan kepadanya. Ia menyatakan bahwa tudi
Hukum dan Kriminal
JAKARTA Wartawan Dede akhirnya angkat suara menanggapi terus berkembangnya narasi liar dan tuduhan tanpa dasar yang menyudutkan nama baikn
Hukum dan Kriminal
MEDAN Pengamat sosial politik Sumatera Utara Wara Sinuhaji menilai sejak masih Partai Nasional Indonesia (PNI) hingga berfusi menjadi Part
Politik
Tapanuli Selatan Sekretaris Dewan Koperasi Indonesia Daerah (Dekopinda) Tapanuli Selatan, Irwan Alimuddin Batubara, S.Sos, memberikan pe
Nasional