Jangan Dibuang! Ini 5 Jenis Sayuran Dapur yang Bisa Hidup Lagi di Air

bitvonline.com-Jangan buru-buru buang sisa sayuran dari dapur! Beberapa bagian sayuran ternyata bisa ditanam ulang hanya dengan air, tanpa tanah, dan sangat cocok untuk dicoba di rumah, bahkan yang berukuran kecil.

Cara ini tak hanya mengurangi sampah organik, tetapi juga bisa menghasilkan bahan dapur segar yang bisa dipanen kembali untuk kebutuhan sehari-hari.

Tanaman tumbuh cukup cepat, hemat biaya, dan menyenangkan untuk dilakukan, terutama bagi yang ingin mulai berkebun dengan cara simpel.

Baca Juga:

• Inovasi Urban Farming: Budidaya Kacang Tanah dalam Goni, Solusi Pertanian di Lahan Terbatas
• Lahan Sempit Bukan Halangan, Begini Cara Mudah Menanam Sawi di Polybag

Berikut adalah 5 jenis sisa sayur yang bisa tumbuh kembali di air:

1. Wortel

Baca Juga:

• Warga Kampung Susun Bayam Dapat Kesempatan Kerja dan Berkebun di JIS, Sewa Hunian Dipotong dari Gaji

Wortel tidak akan tumbuh utuh kembali, tetapi daun hijaunya bisa dimanfaatkan sebagai garnish atau campuran salad.

Cara menanam:

Potong bagian atas wortel (2–3 cm)

Letakkan di wadah berisi air (jangan sampai seluruhnya terendam)

Ganti air setiap 2 hari

Letakkan di tempat terang

2. Selada

Inovasi Urban Farming: Budidaya Kacang Tanah dalam Goni, Solusi Pertanian di Lahan Terbatas

Lahan Sempit Bukan Halangan, Begini Cara Mudah Menanam Sawi di Polybag

Warga Kampung Susun Bayam Dapat Kesempatan Kerja dan Berkebun di JIS, Sewa Hunian Dipotong dari Gaji