4. Teknik Merebus dengan Perendaman di Air Panas Selain cara merebus langsung, Anda juga bisa menggunakan teknik perendaman di air panas. Caranya, tuangkan air mendidih ke dalam wadah, kemudian masukkan sayuran ke dalamnya. Diamkan hingga sayuran matang tanpa menggunakan kompor. Teknik ini dapat menjaga tekstur dan kandungan gizi sayuran tetap terjaga.
5. Masukkan Sayuran ke dalam Air Es Setelah matang, segera pindahkan sayuran ke dalam air es untuk menghentikan proses pemasakan. Teknik ini, yang dikenal dengan sebutan blanching, mencegah sayuran menjadi terlalu lembek. Selain itu, air es juga membantu mempertahankan warna dan gizi sayuran. Biarkan sayuran dalam air es selama beberapa menit sebelum ditiriskan.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa mendapatkan sayuran yang tetap segar, renyah, dan penuh nutrisi setelah direbus.
(km/n14)
JAKARTA Timnas Portugal memburu kemenangan pertama saat menghadapi Uzbekistan pada laga kedua Grup K Piala Dunia 2026 di NRG Stadium, Ho
OLAHRAGA
MEDAN Sengketa informasi publik antara Perkumpulan Penjara dan Inspektorat Kabupaten Deli Serdang berakhir dengan kesepakatan dalam pers
HUKUM DAN KRIMINAL
JAKARTA Menteri Koordinator Bidang Hukum, HAM, Imigrasi, dan Pemasyarakatan (Menko Kumham Imipas), Yusril Ihza Mahendra, menegaskan bahw
EKONOMI
DELI SERDANG Tawuran antargeng motor kembali memakan korban jiwa. Seorang remaja bernama Muharam Nasution (14) ditemukan tewas di dalam
HUKUM DAN KRIMINAL
LABURA Desy Natalia Nainggolan (31), istri almarhum Luis David Hutabarat (32), mengungkapkan detikdetik dirinya menemukan jasad sang su
HUKUM DAN KRIMINAL
JENEWA Pemerintah Iran memastikan jalur pelayaran di Selat Hormuz kembali beroperasi normal dan terbuka sepenuhnya bagi kapalkapal daga
INTERNASIONAL
MEDAN Gubernur Sumatera Utara, Bobby Nasution, mengakui praktik pungutan liar (pungli) masih banyak ditemukan di sejumlah kawasan wisata
PARIWISATA
BANDA ACEH Kepala Kepolisian Daerah Aceh, Marzuki Ali Basyah, menegaskan bahwa kondisi keamanan dan kenyamanan investasi di Aceh tetap t
PEMERINTAHAN
JAKARTA Kejaksaan Agung (Kejagung) membenarkan telah mengamankan Kepala Kejaksaan Negeri (Kajari) Serdang Bedagai (Sergai), Amriyata, be
HUKUM DAN KRIMINAL
DELI SERDANG Direktorat Tindak Pidana Narkoba Bareskrim Polri berhasil menggagalkan peredaran vape yang mengandung etomidate di wilayah
HUKUM DAN KRIMINAL
