Ayam Goreng dalam Paket MBG SMP Negeri 3 Medan Diduga Tak Layak Konsumsi

MEDAN— Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di SMP Negeri 3 Medan, Sumatera Utara, menjadi sorotan publik setelah ratusan paket makanan yang dibagikan kepada siswa dinyatakan tidak layak konsumsi.

Insiden ini terjadi setelah menu ayam goreng dalam paket tersebut tercium bau tidak sedap dan langsung dikembalikan ke dapur penyedia.

Kepala Sekolah SMP Negeri 3 Medan, Bisri Batubara, membenarkan adanya temuan ratusan paket MBG yang berbau busuk pada Jumat (10/10/2025). Dari total 1.050 paket yang disalurkan hari itu, sekitar 350 paket harus ditarik kembali karena ayamnya diduga tidak segar.

Baca Juga:

• Dorong Lurah ke Parit, Warga Medan Timur Jadi Tersangka Penganiayaan

"Bukan nasinya yang basi, tapi ayamnya agak berbau. Kami prediksi kurang layak dikonsumsi," kata Bisri saat dikonfirmasi, Kamis (16/10).

Menurut Bisri, makanan yang bermasalah langsung dikembalikan ke dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Tak lama kemudian, pihak penyedia mengganti seluruh paket yang rusak dengan menu pengganti berupa roti, telur, susu, dan buah agar siswa tetap mendapat asupan bergizi pada hari yang sama.

"Makanan dikembalikan ke dapur SPPG, lalu mereka langsung menggantinya dengan makanan kering. Jadi, yang bermasalah hanya 350 paket dan semuanya sudah diganti hari itu juga," ujarnya.

Bisri menegaskan, insiden ini merupakan kejadian pertama sejak sekolahnya menerima program MBG sekitar satu bulan lalu. Ia menyebut selama ini pelaksanaan berjalan lancar dan mendapat respons positif dari para siswa.

Meski sempat menjadi viral di media sosial, pihak sekolah berharap program MBG tidak dihentikan. Menurut Bisri, program yang dicanangkan pemerintah tersebut sangat bermanfaat bagi siswa-siswi dari keluarga kurang mampu dan menjadi dukungan penting bagi pemenuhan gizi anak sekolah.

"Ini program yang bagus dan membantu anak-anak. Kejadian kemarin hanya kesilapan teknis yang sudah diperbaiki pihak penyedia. Kami berharap hal seperti ini tidak terulang lagi," pungkasnya.

Insiden ini menambah daftar perhatian terhadap pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis di sejumlah daerah, setelah sebelumnya muncul laporan dugaan keracunan makanan di beberapa sekolah penerima manfaat MBG di Sumatera Utara.*

(cn/m006)

Dorong Lurah ke Parit, Warga Medan Timur Jadi Tersangka Penganiayaan

Gudang Penimbunan Solar Subsidi di Belawan Resahkan Warga, Kebal Hukum?

INALUM Dukung Semangat dan Potensi Generasi Muda Lewat Wondr Futsal Series 2025 Regional Medan

34 Siswa Keracunan Usai Santap MBG di Toba, Diduga Akibat Buah Semangka

Ayah Raline Shah Ditipu Tahanan Lapas Tanjung Gusta, Rugi Rp254 Juta

Habiburokhman: Wajar Jika Program MBG Temui Masalah, Ini Hajatan Nasional Setiap Hari