bitvonline.com-Menanam tomat di rumah kini bukan hanya sekadar hobi, tapi juga cara seru untuk mendapatkan buah segar dengan rasa manis alami.
Namun, untuk menghasilkan tomat yang benar-benar lezat, diperlukan perhatian khusus, tidak hanya menyiram dan menunggu buah matang.
Melansir Better Homes and Gardens, Kamis (29/5/2025), ada tiga langkah penting yang bisa dilakukan untuk memaksimalkan rasa tomat saat panen.
Baca Juga:
1. Gunakan Pupuk Berbahan Garam Laut
Pemupukan dengan pupuk kaya nitrogen, fosfor, dan kalium memang umum digunakan untuk menumbuhkan tomat yang sehat. Namun, menambahkan garam laut secara terkontrol ke dalam tanah bisa meningkatkan kadar gula dan senyawa rasa alami pada tomat, sehingga buah terasa lebih manis dan kaya rasa. Meski begitu, pemberian pupuk harus diperhatikan agar tidak berlebihan karena garam yang terlalu banyak dapat merusak tanaman.
2. Petik Tomat di Waktu yang Tepat
Banyak orang hanya melihat warna tomat saat memanen, padahal tekstur dan tingkat kematangan juga penting untuk menentukan rasa. Tomat yang matang sempurna akan berwarna cerah sesuai jenisnya (merah, jingga, atau kuning) dan terasa sedikit lunak namun tetap kenyal saat disentuh. Tomat yang terlalu matang akan lembek dan kehilangan keseimbangan rasa, sementara yang belum matang akan terasa hambar.
3. Simpan Tomat di Tempat yang Tepat Setelah Panen
Tomat masih akan menjalani proses pematangan selama beberapa hari setelah dipetik. Simpan tomat di tempat sejuk dan gelap dengan suhu ruangan sekitar 20–25°C, seperti lemari dapur. Hindari memasukkan tomat ke dalam kulkas karena suhu rendah dapat menghambat pembentukan aroma dan rasa yang optimal. Setelah satu hingga dua hari, tomat akan terasa lebih manis dan juicy.
Dengan menerapkan trik sederhana ini, kamu bisa menikmati tomat segar dengan rasa maksimal hasil panen sendiri di rumah.*
NGAWI Dua oknum kepala desa di Kabupaten Ngawi, Jawa Timur, terciduk aparat kepolisian karena terlibat dalam kasus peredaran uang palsu
Hukum dan Kriminal
KUTACANE Hujan deras disertai angin kencang menerjang beberapa desa di Kabupaten Aceh Tenggara pada Jumat malam (30/5/2025) sekitar puku
Peristiwa
MEDAN Mandor kebersihan Kecamatan Medan Barat yang sempat diberhentikan secara sepihak akhirnya dikembalikan ke posisi semula. Keputusan
Pemerintahan
CIREBON Tragedi memilukan terjadi di kawasan pertambangan Gunung Kuda, Desa Cipanas, Kecamatan Dukupuntang, Kabupaten Cirebon, Jawa Bara
Peristiwa
MANADO Tim Resmob Subdit Jatanras Ditreskrimum Polda Sulawesi Utara (Sulut) berhasil mengamankan seorang pria muda berinisial YN alias Yo
Hukum dan Kriminal
BENGKULU Kelangkaan BBM yang melanda Bengkulu akibat pendangkalan alur masuk Pelabuhan Pulau Baai memicu reaksi keras dari berbagai pihak
Peristiwa
ENDE Warga Desa Lisepuu, Kecamatan Wolowaru, Kabupaten Ende digemparkan dengan penemuan kerangka manusia di sebuah jurang di kawasan Kor
Peristiwa
SANAA Israel melancarkan serangan udara di Bandara Internasional Sanaa, Yaman, pada 29 Mei 2025, yang mengakibatkan hancurnya pesawat ter
Internasional
PADANG SIDIMPUAN Satreskrim Polres Padangsidimpuan menangkap dua pelaku pencabulan terhadap anak perempuan yatim piatu yang tinggal di r
Hukum dan Kriminal
SUMSEL Program Gubernur Jawa Barat, Dedi Mulyadi, yang mengirim anak bermasalah ke barak militer ternyata mendapat perhatian dari warga l
Pemerintahan