10 Oleh-Oleh Khas Medan yang Wajib Dibawa Pulang

MEDAN -Berkunjung ke suatu kota rasanya tak lengkap tanpa membawa oleh-oleh khas daerah tersebut. Medan, yang terkenal dengan kuliner yang lezat, memiliki berbagai pilihan oleh-oleh yang menggugah selera, baik makanan maupun minuman. Selain bika ambon yang sudah terkenal, berikut adalah 10 rekomendasi oleh-oleh khas Medan yang bisa kamu bawa pulang.

Teri Medan

Baca Juga:

• Cerita Unik di Balik Asal-usul Bika Ambon, Kue Khas Medan yang Populer

Teri Medan terbuat dari teri nasi dengan aroma khas yang membedakannya dari teri lainnya. Proses pengasinan yang digunakan membuat ikan teri Medan awet tanpa kehilangan rasa aslinya. Teri Medan ini sangat populer sebagai oleh-oleh khas.

Kacang Sihobuk

Kacang Sihobuk terbuat dari kacang tanah dan memiliki sejarah panjang di Medan, khususnya di Tapanuli Utara. Dikenal dengan cita rasa gurih, kacang Sihobuk sangat digemari oleh masyarakat lokal dan wisatawan.

Lemang

Lemang adalah makanan khas yang terbuat dari beras ketan yang dimasak di dalam bambu dengan air kelapa dan garam. Biasanya, lemang disajikan dalam acara-acara tradisional seperti Ramadhan, lebaran, atau pernikahan.

Dolung-dolung

Makanan manis dari Parapat ini terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, dan gula merah, yang dibungkus daun bambu sebelum dikukus. Cocok untuk oleh-oleh atau untuk disajikan dalam acara adat.

Ikan Sale Medan

Ikan Sale khas Medan terbuat dari ikan lele limbat yang diasap dan dijemur, memberikan rasa gurih dengan aroma ikan panggang yang kental. Ini adalah pilihan tepat bagi pecinta olahan ikan.

Bolu Meranti

Bolu Meranti adalah oleh-oleh manis khas Medan yang sudah terkenal sejak tahun 2000-an. Dari bolu gulung hingga kue lapis, produk-produk Bolu Meranti memiliki kualitas terbaik yang cocok dijadikan hadiah.

Lapis Legit

Kue lapis legit Medan yang terkenal dengan rasa manis dan legit ini terbuat dari kuning telur, tepung terigu, gula, dan mentega. Biasanya terdiri dari 18 lapisan atau lebih, lapis legit sering disebut juga kue seribu lapis.

Sirup Buah Markisa

Sirup buah markisa ini manis dan segar, cocok dijadikan oleh-oleh karena daya tahan yang cukup lama. Selain rasanya yang enak, sirup ini juga bermanfaat untuk kesehatan pencernaan.

Pancake Durian

Pecinta durian harus mencoba pancake durian khas Medan yang terbuat dari daging buah durian dengan adonan tepung. Rasanya manis, lembut, dan pastinya menggugah selera, dengan berbagai varian rasa.

Bika Ambon

Tentu saja, tak lengkap jika pulang tanpa membawa bika ambon. Kue khas Medan ini terkenal dengan rasa legit, gurih, dan manis. Teksturnya yang kenyal membuatnya menjadi oleh-oleh yang tak boleh dilewatkan.

Dari makanan gurih hingga manis, Medan memiliki berbagai pilihan oleh-oleh yang cocok untuk keluarga atau teman di rumah. Jadi, pastikan kamu membawa pulang setidaknya satu dari 10 oleh-oleh khas Medan ini saat berkunjung ke kota ini!

dc/n14

Cerita Unik di Balik Asal-usul Bika Ambon, Kue Khas Medan yang Populer