Nias Utara-Bertempat di Desa Banua Sibohou II Hatinya PKK Kecamatan Alasa Kabupaten Nias Utara Pemerintah Kab. Nias Utara laksanakan pelatihan produk pengelohan dan pengemasan produk perikanan khususnya untuk komoditas produk ikan lele , 03/08/2023.
Abadiel Zalukhu selaku pelaku ukm koperasi nelayan putra pantai utara menyampaikan cara teknis pengasapan ikan yang baik mulai dari proses membelah ikan sampai proses pengasapan yang membutuhkan waktu 6 – 8 jam. Hasil pengasapan yang optimal dan baik akan menghasilkan warna yang menarik dan kuning keemasan. Dengan ini akan memiliki nilai jual yang baik, jelas Abadiel.
Kasi Nelayan & Pengelolaan Sumber Daya Ikan Dinas Perikanan Kab. Nias Utara Harapan Harefa, SE menyampaikan agar harga jual ikan lele semakin baik maka di lakukan proses pengemasan yang baik dengan desain dan kemasan yang menarik. Harapan menyampaikan dengan kemasan yang baik maka komoditas produk yang dihasilkan akan terjamin, terlindungi dari jamur, virus dan bakteri sehingga tahan dan memiliki nilai jual yang tinggi.
Baca Juga:
Ny. Yudika Sabar Jaya Tel menyampaikan proses pengolahan ikan lele dengan dua variasi produk yaitu lele bumbu kuning dan abon ikan lele sekaligus mempraktekkan cara bagaimana proses pengolahan dan pembuatannya bersama Pokja 3 hatinya PKK Desa Banua Sibohou II Kecamatan Alasa Kabupaten Nias Utara sampai pada makanan siap saji dan pengemasan produk.
Kadis Perikanan Sabar Jaya Telaumbanua, S.Pi, M.Si menyampaikan kepada pokja 3 Hatinya PKK Desa Banua Sibohou II pelatihan ini bermanfaat bagi keluarga kita dan orang lain untuk meningkatkan ekonomi pelaku UMKM yang Kreatif dan sebagai contoh di Desa-desa lain, bisa kita tingkatkan, bila pokja ini sungguh-sungguh kerja dan bekerjasama. Saat ini para penyuluh perikanan kita sedang melakukan pengimputan Kartu Pelaku Usaha Perikanan (KUSUKA) bagi kelompok Pembudidaya Ikan (POKDAKAN) yang ada di Desa Banuasibohou II Kecamatan Alasa.
Baca Juga:
Turut Hadir Kasi kenelayanan dan pengelolaan sumber daya ikan, penyuluh perikanan dan THL Dinas Perikanan kabupaten Nias Utara, beserta TP PKK kecamatan dan TP PKK Desa Banua Sibohou II Kec. Alasa. (K.Gea).
SUMUT Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG) merilis prakiraan cuaca untuk wilayah Sumatera Utara hari ini, Minggu (29/6).C
Nasional
MEDAN Suasana berbeda terlihat di Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas I Medan pada Kamis (26/6), saat puluhan anak yatim dari dua panti as
Nasional
BANDA ACEH Ketua Dewan Perwakilan Rakyat Kota (DPRK) Banda Aceh, Irwansyah ST, resmi menutup Festival Dalail Khairat seBanda Aceh pada
Seni dan Budaya
BANDA ACEH Sebanyak 35 anggota Komunitas TRB Fishing Aceh mengikuti kegiatan fishing tour ke Meulaboh, Kabupaten Aceh Barat, Sabtu (28/6/
Komunitas
MEDAN Koperasi Jasa Keluarga Pers Indonesia menggelar Rapat Anggota Tahunan (RAT) ke2 untuk Tahun Buku 2024 pada Sabtu (28/6/2025), bert
Ekonomi
JAKARTA Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) menetapkan lima orang sebagai tersangka dalam kasus dugaan suap proyek pembangunan dan preser
Hukum dan Kriminal
JAKARTA Kuasa hukum Lisa Rachmat, terdakwa kasus suap dalam perkara Gregorius Ronald Tannur, menilai langkah Jaksa Penuntut Umum (JPU) m
Hukum dan Kriminal
BANDA ACEH Gelombang kritik terhadap revisi Kitab UndangUndang Hukum Acara Pidana (RKUHAP) kembali menguat. Dalam Seminar Nasional bert
Hukum dan Kriminal
Oleh H. M. Yamin, SE, M. SiDI tengah dunia yang kian digerakkan oleh kepentingan material, gerakan Islam seperti Muhammadiyah tampil sebaga
Opini
MEDAN Dalam rangka menyambut Tahun Baru Islam 1 Muharram 1447 Hijriah, Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas I Medan di bawah Kantor Wilaya
Nasional