Penghapusan Kategori Medium-Premium Beras Dinilai Berpotensi Rugikan Penggiling Padi Skala Kecil

"Beras nanti hanya akan ada satu jenis saja. Tidak lagi dibedakan antara medium dan premium. Yang membedakan hanyalah merek dan kemasannya," tegas Zulkifli usai rapat koordinasi di kantornya, Jumat (25/7).

Ia menambahkan bahwa pengelompokan beras ke depan hanya berdasarkan jenis, seperti Pandan Wangi, Basmati, atau Japonica, dan hanya bisa diklaim sebagai beras khusus jika telah memiliki sertifikat resmi dari pemerintah.

Khudori mengingatkan bahwa dalam merumuskan kebijakan publik, penting bagi pemerintah untuk memperhatikan kondisi riil pelaku usaha, terutama kelompok rentan seperti penggiling padi kecil.

Tanpa perlindungan atau transisi yang tepat, mereka berpotensi terpinggirkan oleh pemain besar yang memiliki teknologi lebih unggul.

"Penyederhanaan klasifikasi tidak boleh mengabaikan kenyataan bahwa struktur pelaku di industri ini sangat tidak seimbang. Jangan sampai kebijakan justru memperlebar kesenjangan dan merugikan petani serta pelaku kecil," pungkasnya.

Pemerintah diharapkan membuka ruang dialog dan kajian lebih dalam sebelum memutuskan regulasi yang berdampak luas terhadap sistem ketahanan pangan nasional.*

(bb/a008)