Update Harga Pangan Hari Ini: Beras dan Ikan Naik, Cabai dan Daging Turun

MEDAN – Harga sejumlah komoditas pangan utama di Indonesia menunjukkan pergerakan beragam pada perdagangan hari ini, Senin (6/10/2025).

Berdasarkan data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) per pukul 09.50 WIB, harga beras, minyak goreng, dan sejumlah ikan mengalami kenaikan, sementara komoditas seperti cabai dan daging sapi tercatat mengalami penurunan.

Harga beras premium tercatat naik 1,35% menjadi Rp16.157 per kilogram, sementara beras medium juga mengalami kenaikan sebesar 1,11% ke level Rp13.970 per kilogram.

Baca Juga:

• Kabar Baik! Harga Pangan Turun Serentak Hari Ini

Sebaliknya, beras SPHP (Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan) milik Perum Bulog justru turun tipis 0,36% menjadi Rp12.486 per kilogram.Harga cabai menunjukkan tren penurunan di semua jenis:
- Cabai merah keriting: Turun 0,69% ke Rp57.887/kg
- Cabai merah besar: Turun 3,36% ke Rp48.610/kg
- Cabai rawit merah: Turun 0,94% ke Rp45.785/kg

Untuk daging sapi murni, harga turun 0,34% menjadi Rp134.471/kg, sedangkan daging kerbau lokal dan daging kerbau beku impor masing-masing turun 3,27% dan 1,30%, menjadi Rp138.158/kg dan Rp103.586/kg.Harga minyak goreng kemasan naik 1,18% menjadi Rp21.132 per liter, sementara minyak goreng curah turun 0,65% ke Rp17.382/liter.

Produk Minyakita juga mencatat penurunan harga 0,27% menjadi Rp17.409/liter.Kenaikan harga cukup signifikan terjadi pada komoditas ikan, antara lain:
- Ikan kembung: Naik 2,73% ke Rp42.439/kg
- Ikan tongkol: Naik 3,05% ke Rp35.260/kg
- Ikan bandeng: Naik 4,25% menjadi Rp35.924/kg

Komoditas Lain: Ayam, Telur, dan Tepung Ikut Naik
- Daging ayam ras: Naik 1,37% ke Rp38.644/kg
- Telur ayam ras: Naik 0,81% ke Rp30.328/kg
- Tepung terigu curah: Naik 2% ke Rp9.950/kg
- Tepung terigu kemasan: Naik 0,79% ke Rp13.086/kgHarga gula konsumsi ikut naik 0,54% menjadi Rp18.412/kg, sedangkan garam konsumsi turun 0,73% ke Rp11.530/kg.

Komoditas Sayuran dan Kedelai: Fluktuatif
- Jagung pakan ternak: Turun 1,49% menjadi Rp6.558/kg
- Kedelai biji kering impor: Naik 0,13% ke Rp10.708/kg
- Bawang merah: Naik 0,29% menjadi Rp38.148/kg
- Bawang putih bonggol: Naik 0,48% ke Rp37.328/kg

Fluktuasi harga pangan hari ini mencerminkan dinamika pasokan dan permintaan di pasar domestik.

Pemerintah melalui Bapanas terus memantau dan menstabilkan harga guna menjaga daya beli masyarakat, terutama menjelang akhir tahun yang biasanya ditandai dengan peningkatan konsumsi.*

(bi/a008)

Baca Juga:

• Barisan Bobby Nasution Indonesia Salurkan 5 Ton Beras Murah, Warga: ‘Semoga Terus Berlanjut’

Kabar Baik! Harga Pangan Turun Serentak Hari Ini

Barisan Bobby Nasution Indonesia Salurkan 5 Ton Beras Murah, Warga: ‘Semoga Terus Berlanjut’

Harga Pangan Nasional Turun: Cabai, Bawang, Beras hingga Minyak Goreng Alami Penurunan

Harga Pangan Nasional Berfluktuasi: Cabai Rawit Turun, Bawang Merah dan Beras Premium Naik

Polri Salurkan 1.386 Ton Beras SPHP di Panen Raya Oku Timur

Bapanas Pastikan Indonesia Mandiri Pangan, Buka Peluang Jadi Lumbung Pangan Dunia