BREAKING NEWS
Senin, 10 Agustus 2026

Harga Pangan Awal Pekan Naik: Beras dan Cabai Makin Mahal

Adelia Syafitri - Senin, 10 Agustus 2026 09:49 WIB
Harga Pangan Awal Pekan Naik: Beras dan Cabai Makin Mahal
Ilustrasi. (foto: AI/BITV)
Berita Terkini, Eksklusif di Saluran WhatsApp bitvonline.com
+ Gabung

JAKARTA Harga sejumlah komoditas bahan pangan mengalami kenaikan pada awal pekan, Senin, 10 Agustus 2026.

Beras dan berbagai jenis cabai menjadi komoditas yang mengalami kenaikan harga dibandingkan perdagangan sebelumnya.

Mengutip data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia (BI) pada pukul 08.22 WIB, seluruh jenis beras tercatat mengalami kenaikan harga rata-rata nasional.

Baca Juga:

Beras kualitas bawah I dan kualitas bawah II masing-masing naik 0,34 persen.

Harganya menjadi Rp14.800 per kilogram (kg) untuk beras bawah I dan Rp14.600 per kg untuk beras bawah II.

Kenaikan juga terjadi pada beras medium I dan medium II.

Harga beras medium I menjadi Rp16.450 per kg atau naik 0,30 persen, sedangkan beras medium II mencapai Rp16.250 per kg atau naik 0,31 persen.

Sementara itu, beras kualitas super I naik 0,28 persen menjadi Rp17.750 per kg.

Beras kualitas super II juga naik 0,29 persen menjadi Rp17.200 per kg.

Kenaikan harga paling tinggi di antara komoditas pangan yang tercatat terjadi pada cabai rawit merah.

Harga cabai rawit merah naik Rp1.550 per kg atau 2,67 persen menjadi Rp59.650 per kg secara rata-rata nasional.

Cabai merah besar juga mengalami kenaikan 1,73 persen menjadi Rp49.900 per kg.

Adapun cabai merah keriting berada di level Rp50.400 per kg atau naik 1 persen.

Sementara cabai rawit hijau naik 0,57 persen menjadi Rp52.600 per kg.

Kenaikan juga terjadi pada sejumlah komoditas pangan lainnya.

Harga daging sapi kualitas I naik 0,4 persen menjadi Rp151.750 per kg, sedangkan daging sapi kualitas II naik 0,63 persen menjadi Rp143.050 per kg.

Gula pasir lokal juga mengalami kenaikan 0,26 persen menjadi Rp19.150 per kg.

Harga minyak goreng kemasan bermerek I tercatat Rp24.450 per kg, sedangkan minyak goreng kemasan bermerek II mencapai Rp23.500 per kg.

Tidak seluruh komoditas pangan mengalami kenaikan. Sejumlah bahan pangan justru mengalami penurunan harga pada awal pekan.

Harga bawang merah ukuran sedang turun 1,49 persen menjadi Rp39.550 per kg.

Bawang putih ukuran sedang juga turun 1,32 persen menjadi Rp41.050 per kg.

Harga daging ayam ras segar dan telur ayam ras segar masing-masing turun 0,25 persen dan 0,17 persen.

Berdasarkan data tersebut, harga daging ayam ras segar berada di kisaran Rp40.045 per kg, sedangkan telur ayam ras segar mencapai Rp29.450 per kg.

Sementara itu, beberapa komoditas masih bertahan pada harga sebelumnya.

Gula pasir kualitas premium tercatat tetap Rp20.300 per kg dan minyak goreng curah berada di level Rp20.450 per kg.

Sebelumnya, Badan Pangan Nasional (Bapanas) memastikan kondisi inflasi pangan nasional masih terkendali.

Pemerintah terus memperkuat langkah untuk menjaga pasokan dan stabilitas harga pangan, terutama komoditas bawang putih yang belakangan menjadi perhatian.

Direktur Pengawasan Penerapan Standar Keamanan dan Mutu Pangan Bapanas Brigjen Pol. Hermawan menyampaikan hal tersebut dalam Rapat Koordinasi Pengendalian Inflasi Daerah yang digelar Kementerian Dalam Negeri (Kemendagri).

"Inflasi pangan saat ini masih dalam kondisi yang baik dan tertangani dengan baik. Namun pengendaliannya tidak cukup hanya dengan menahan kenaikan harga di tingkat konsumen, tetapi juga harus mampu melindungi harga di tingkat produsen agar petani dan peternak tetap memperoleh keuntungan yang wajar," ujar Hermawan dalam keterangan tertulis, dikutip Senin (10/8/2026).


Secara umum, pengendalian inflasi pangan juga ditopang oleh kelompok makanan, minuman, dan tembakau yang memberikan kontribusi terhadap deflasi.

Sejumlah komoditas yang menjadi penyumbang utama deflasi tersebut antara lain cabai merah, cabai rawit, telur ayam ras, dan tomat.

Pergerakan harga pangan tersebut menjadi perhatian karena perubahan harga komoditas kebutuhan pokok dapat langsung memengaruhi pengeluaran masyarakat sehari-hari.* (bb/ad)

Editor
: Mass Arie
0 komentar
Tags
beritaTerkait
IHSG Dibuka Menguat 0,48 Persen ke Level 6.440, Pasar Saham Asia Mayoritas Hijau
Harga Emas Antam Tak Bergerak, Tetap Rp2,69 Juta per Gram Hari Ini
Modus Pura-pura Belanja, Pria Asal Aceh Barat Bawa Kabur 7 Karung Beras dari Toko Grosir
Cari Laptop Gaming Rp10 Jutaan? Ini 5 Pilihan Menarik 2026
Harga Emas Antam Hari Ini Tak Bergerak, 1 Gram Masih Rp2,69 Juta
Ciracas Berbenah! Jalan Lapangan Tembak Ditata, Kali Dikeruk dan Kabel Dirapikan demi Kenyamanan Warga dan UMKM
komentar
Masuk untuk memberikan atau membalas komentar.
beritaTerbaru