bitvonline.com-Yoghurt, yang dikenal sebagai makanan probiotik, telah lama diakui untuk menjaga kesehatan pencernaan. Namun, penelitian terbaru semakin memperkuat manfaat yoghurt, terutama dalam mengurangi risiko kanker usus besar.
Dokter spesialis kanker, Profesor Justin Stebbing, menyatakan bahwa konsumsi yoghurt dapat menurunkan risiko terkena kanker usus besar.
Penelitian menunjukkan bahwa yoghurt mengandung jenis bakteri yang dapat membantu mencegah perkembangan tumor menjadi kanker.
Bakteri yang dimaksud adalah Bifidobacterium, sejenis bakteri baik yang terdapat dalam usus dan berfungsi untuk mencerna serat serta melawan infeksi.
Penelitian yang dilansir oleh Female First menyebutkan bahwa Bifidobacterium terbukti mampu mengurangi risiko kanker hingga 20 persen.
Menurut studi yang dilakukan pada Februari 2025, responden yang mengonsumsi sedikitnya dua cangkir yoghurt (500 gram) setiap minggu selama 30 tahun memiliki kemungkinan satu dari lima lebih kecil untuk terkena kanker usus.
"Bukti menunjukkan bahwa konsumsi yoghurt secara teratur dapat memiliki efek perlindungan terhadap beberapa jenis kanker, terutama kanker usus yang bersifat agresif," ujar Profesor Justin, yang juga merupakan ahli di bidang ilmu biomedical di Anglia Ruskin University, Cambridge, Inggris.
Namun, Profesor Stebbing juga mengingatkan bahwa tidak semua jenis yoghurt memberikan manfaat yang sama. Proses fermentasi yang berbeda dapat menghasilkan kadar bakteri baik yang bervariasi.
Oleh karena itu, dia menyarankan untuk memilih yoghurt dengan kultur hidup.
"Carilah yoghurt dengan kultur hidup, tanpa pemanis, dan yang memiliki kandungan protein tinggi," tambahnya. Jenis yoghurt ini cenderung lebih rendah gula dan zat aditif, yang juga lebih bermanfaat bagi kesehatan.
Selain itu, Profesor Stebbing menekankan pentingnya cara penyimpanan yoghurt untuk menjaga kualitas bakteri baik di dalamnya.
Yoghurt sebaiknya disimpan di dalam lemari es dengan suhu di bawah 4 derajat Celsius, dalam wadah tertutup rapat, dan jauh dari pintu kulkas untuk memastikan bakteri tetap hidup dan efektif.
Madrid Masa depan Vinicius Junior kembali menjadi sorotan setelah laporan terbaru menyebutkan bahwa sang winger asal Brasil belum menyep
Olahraga
MEDAN Bagi Anda yang memiliki gangguan lambung seperti maag, memilih makanan yang tepat sangat penting. Kabar baiknya, salah satu makanan
Kesehatan
JAKARTA Suasana haru menyelimuti rumah duka Kompleks TNI AU Jalan Triloka XI, Pancoran, Jakarta Selatan, pada Minggu (3/8/2025) sore, saat
Peristiwa
RUSIA Wilayah pesisir timur Kamchatka, Rusia, kembali diguncang gempa bumi berkekuatan Magnitudo 6,8 pada Minggu (3/8/2025) pukul 12.37 WI
Internasional
Sabah, Malaysia Kematian tragis seorang siswi berusia 13 tahun, Zara Qairina Mahathir, mengguncang Malaysia setelah ia ditemukan tidak s
Internasional
Flores Timur, NTT Gunung Lewotobi Lakilaki di Kabupaten Flores Timur, Nusa Tenggara Timur, menunjukkan perubahan bentuk usai mengalami
Peristiwa
JAKARTA Pembekuan darah atau gumpalan darah dalam tubuh sering kali terjadi tanpa disadari dan bisa berakibat fatal. Meski beberapa gejala
Kesehatan
MEDAN Polsek Medan Labuhan melakukan razia pemberantasan penyakit masyarakat (pekat) di sejumlah kafe di Pasar 9, Desa Manunggal, Kecamata
Hukum dan Kriminal
INDIA Perdana Menteri India Narendra Modi menyerukan masyarakatnya untuk memperkuat ekonomi nasional dengan membeli produk buatan dalam ne
Internasional
MEDAN PSMS Medan resmi mengumumkan susunan tim pelatih untuk menyongsong kompetisi Liga 2 atau Championship 2025/2026. Salah satu nama men
Olahraga
