Manfaat Biji Ketumbar untuk Mengontrol Gula Darah

BITV HEALTH –Biji ketumbar, yang sering digunakan sebagai bumbu masak, ternyata juga memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan, khususnya dalam membantu mengontrol kadar gula darah. Beberapa penelitian telah membuktikan bahwa biji ketumbar dapat menjadi obat alami yang efektif bagi penderita diabetes, dengan cara mengatur pelepasan insulin dan membantu metabolisme karbohidrat dalam tubuh.

Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam The British Journal of Nutrition, ekstrak biji ketumbar mengandung senyawa yang dapat merangsang pelepasan insulin dan gerakan mirip insulin yang berperan dalam mengatur kadar gula darah. Hal ini menjadikan biji ketumbar sebagai salah satu bahan herbal yang direkomendasikan untuk mengatasi masalah gula darah tinggi.

Sebuah studi yang diterbitkan di Perpustakaan Kedokteran Nasional AS menunjukkan bahwa biji ketumbar efektif dalam mengendalikan pelepasan insulin pada tikus yang menderita diabetes yang diinduksi streptozotocin—sebuah senyawa yang sangat berbahaya bagi sel beta pankreas yang menghasilkan insulin. Hal ini mengindikasikan bahwa biji ketumbar dapat memiliki manfaat yang serupa pada manusia, membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes.

Baca Juga:

• Terungkap! KPK Bongkar Kongkalikong Proyek Jalan Sumut, Dari Survey Offroad hingga Pengaturan e-Catalog di Sumut
• Sekolah Rakyat Siap Dibuka 14 Juli, Gus Ipul Harap Presiden Prabowo Hadiri Peresmian

Penelitian lain dari lembaga penelitian Florida juga mendukung klaim ini, menyebutkan bahwa pasien diabetes dapat mengontrol kadar gula darah mereka secara alami dengan mengonsumsi biji ketumbar. Biji ketumbar mengandung etanol yang dapat menurunkan glukosa serum atau gula darah dalam tubuh.

Untuk memanfaatkan biji ketumbar sebagai obat alami mengontrol gula darah, Anda bisa mulai menambahkannya ke dalam menu harian Anda. Cara mudah lainnya adalah dengan menghancurkan beberapa biji ketumbar dan merendamnya semalaman dalam air. Setelah itu, saring dan minumlah larutan tersebut di pagi hari. Konsumsi secara rutin bisa membantu mengatur kadar gula darah Anda.

Baca Juga:

• FAO Tetapkan Indonesia sebagai Produsen Beras Terbesar Keempat Dunia, Produksi Capai 35,6 Juta Ton
• Prabowo Targetkan Swasembada Energi, RI Hemat Rp 938 Triliun per Tahun!

Meskipun biji ketumbar menawarkan banyak manfaat, ada beberapa efek samping yang perlu diperhatikan. Menurut DrAxe, biji ketumbar yang dikonsumsi secara rutin dapat meningkatkan kepekaan kulit terhadap sinar matahari. Jika Anda memiliki alergi terhadap tanaman seperti bunga lawang atau jintan, kemungkinan besar Anda juga akan alergi terhadap biji ketumbar.

Selain itu, karena kemampuan biji ketumbar untuk menurunkan gula darah, hati-hati dengan risiko hipoglikemia (kadar gula darah rendah) jika Anda mengonsumsi obat diabetes yang diresepkan dokter. Penderita tekanan darah rendah atau mereka yang mengonsumsi obat penurun tekanan darah juga perlu berhati-hati karena biji ketumbar dapat menurunkan tekanan darah.

Dengan memahami manfaat dan risiko biji ketumbar, Anda dapat memanfaatkannya sebagai alternatif alami untuk membantu mengontrol kadar gula darah, namun tetap disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsinya secara rutin, terutama bagi mereka yang sudah mengonsumsi obat diabetes atau obat penurun tekanan darah.

(N/014)

Terungkap! KPK Bongkar Kongkalikong Proyek Jalan Sumut, Dari Survey Offroad hingga Pengaturan e-Catalog di Sumut

Sekolah Rakyat Siap Dibuka 14 Juli, Gus Ipul Harap Presiden Prabowo Hadiri Peresmian

FAO Tetapkan Indonesia sebagai Produsen Beras Terbesar Keempat Dunia, Produksi Capai 35,6 Juta Ton

Prabowo Targetkan Swasembada Energi, RI Hemat Rp 938 Triliun per Tahun!

Tepung atau Racun? Gaza Geger Temuan Pil Narkoba dalam Bantuan Kemanusiaan

Muhammadiyah dan Semangat Hijrah: Moderasi Bukan Kompromi, tapi Strategi Peradaban