bitvonline.com -Untuk santap sahur yang lezat dan mengenyangkan, hidangan daging berkuah bisa menjadi pilihan yang tepat. Salah satunya adalah asem-asem iga sapi, hidangan khas Jawa yang memiliki rasa gurih, pedas, dan asam segar.
Dimasak dengan bumbu bawang, cabai, dan belimbing sayur, asem-asem iga sapi ini memberikan sensasi rasa yang sangat nikmat.
Asem-asem iga sapi menggunakan bahan utama iga sapi yang dimasak perlahan bersama berbagai bumbu dan rempah khas Jawa.
Selain daging, tambahan belimbing sayur memberikan rasa asam yang menyegarkan, sementara kecap manis dan gula merah memberikan rasa manis yang pas untuk menyeimbangkan rasa keseluruhan.