bitvonline.com-Menjelang bulan Ramadan, mencari minuman segar untuk berbuka puasa menjadi hal yang umum dilakukan. Salah satu pilihan menarik adalah "Magic Water", minuman khas Filipina yang kini tengah viral di Indonesia.
Dikenal juga sebagai "Palamig", minuman ini memiliki tampilan bening seperti air putih namun menawarkan rasa manis dan aroma pisang yang khas.
Magic Water pertama kali dipopulerkan oleh Aling Bebe, seorang penjual es kaki lima di Binondo, Filipina, sejak tahun 1980-an. Minuman ini awalnya dibuat dengan mencampurkan agar-agar dengan air dan gula, kemudian diberi perisa pisang untuk menambah cita rasa.