JAKARTA – Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) Sudaryono memastikan bahwa harga daging menjelang Lebaran 2025 tidak terlalu bergejolak. Ia menyatakan, masyarakat memiliki banyak pilihan untuk membeli daging, baik daging segar maupun beku hasil impor.
Berdasarkan data dari Badan Pangan Nasional (Bapanas) yang diterima pada Senin (17/3/2025) pukul 13.12 WIB, harga daging sapi di tingkat konsumen secara nasional tercatat berada di bawah Harga Acuan Penjualan (HAP), yakni Rp 136.073/kg, lebih rendah dari HAP yang ditetapkan sebesar Rp 140.000/kg.
Sementara itu, harga daging kerbau beku impor tercatat melonjak, dengan harga di tingkat konsumen mencapai Rp 105.432/kg, dari sebelumnya Rp 80.000/kg. Untuk daging kerbau segar lokal, harga rata-rata di tingkat konsumen mencapai Rp 142.429/kg.
Baca Juga:
"Sampai saat ini, harga daging tidak terlalu bergejolak. Masyarakat punya pilihan untuk membeli daging segar atau membeli daging beku impor.
Meskipun begitu, memang masyarakat kita lebih cenderung membeli daging potongan segar, yang dipotong pada pagi hari," ujar Sudaryono di Gedung Graha Mandiri, Jakarta Pusat.
Baca Juga:
Pemerintah, lanjutnya, tetap berkomitmen menyiapkan berbagai sumber protein alternatif selama periode Ramadan dan Lebaran 2025, termasuk pasar-pasar murah yang menyediakan daging beku sebagai alternatif. Hal ini dilakukan agar masyarakat dapat mendapatkan pasokan daging dengan harga yang stabil.
Sudaryono juga mengungkapkan bahwa dirinya telah melakukan sidak ke beberapa pasar untuk memantau perkembangan harga daging, bahkan hingga ke dinas tingkat daerah.
Pemerintah juga telah mengeluarkan izin impor untuk daging sapi dan kerbau sebanyak 117 ribu ton melalui Kementerian Perdagangan (Kemendag), guna memenuhi kebutuhan pasokan selama Lebaran 2025.
"Saat ini, pemerintah sudah menyiapkan pasar-pasar murah untuk menjual daging beku sebagai alternatif yang lebih terjangkau bagi masyarakat," ujar Sudaryono menambahkan.
Pemerintah telah menyiapkan rencana impor sebanyak 280 ribu ton daging untuk memenuhi kebutuhan Lebaran 2025, terdiri dari 100 ribu ton daging sapi, 100 ribu ton daging kerbau, dan 80 ribu ton daging lembu untuk pelaku usaha umum.
(dc/n14)
JAKARTA Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana menyatakan bahwa pihaknya akan segera meninjau dan mengevaluasi standar operasiona
Peristiwa
SAMARINDA Sebuah mobil yang berisi empat orang menabrak 24 motor di sebuah jalan sempit di Samarinda, Kalimantan Timur, pada Selasa (22/4)
Hukum dan Kriminal
JAKARTA Dalam sidang kasus dugaan suap pengurusan penggantian antarwaktu (PAW) anggota DPR yang melibatkan Harun Masiku, seorang staf di DP
Hukum dan Kriminal
BATU BARA Seorang pemotor bernama Padlan (43) warga Dusun Durian V, Desa Durian, Kecamatan Sei Balai, Kabupaten Batubara, meninggal dunia d
Peristiwa
OKU TIMUR Sebuah peristiwa tragis terjadi di Kabupaten OKU Timur, Sumatra Selatan (Sumsel) pada Kamis (24/4) siang. Seorang mahasiswa berus
Hukum dan Kriminal
PONTIANAK Sebuah peristiwa tragis terjadi di Kota Pontianak, di mana mayat bayi lakilaki ditemukan terbungkus plastik di tempat sampah yan
Hukum dan Kriminal
JAKARTA Sebuah video yang menunjukkan aksi sekelompok individu mengacungkan selebaran bernada separatis di ruang sidang United Nations Perm
Nasional
LABUHANBATU SELATAN Polres Labuhanbatu Selatan (Labusel) kembali menunjukkan komitmennya dalam pemberantasan praktik judi online yang meres
Hukum dan Kriminal
LOMBOK BARAT Sebuah kasus pelecehan seksual yang melibatkan pimpinan pondok pesantren di Lombok Barat, Nusa Tenggara Barat (NTB), kini teng
Hukum dan Kriminal
ASAHAN Anggota DPRD Asahan, Pajar Prianto (42), resmi ditetapkan sebagai tersangka dalam kasus judi sabung ayam yang digerebek polisi di ru
Hukum dan Kriminal
