Harga Pangan Naik: Bawang Merah dan Beras Tembus di Atas HET, Cabai Rawit Melonjak Tajam

JAKARTA - Harga sejumlah bahan pangan pokok di Indonesia mengalami lonjakan pada Rabu (25/6/2025), berdasarkan pantauan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS).

Komoditas seperti bawang merah, beras, dan cabai rawit tercatat naik signifikan, bahkan melampaui harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah.

Kenaikan harga paling mencolok terjadi pada cabai rawit merah yang melonjak 13,27 persen menjadi Rp66.609/kg, dan cabai rawit hijau yang naik 4,69 persen menjadi Rp47.950/kg.

Harga bawang merah juga naik 1,67 persen, kini berada di angka Rp48.650/kg.

Kenaikan juga terjadi pada beras semua jenis, dengan rincian:

Beras kualitas bawah I: naik 0,35% ke Rp14.400/kg

Beras kualitas bawah II: naik 0,35% ke Rp14.200/kg

Beras medium I: naik 0,32% ke Rp15.650/kg

Beras medium II: naik 0,32% ke Rp15.550/kg

Beras super I: naik 0,3% ke Rp16.950/kg

Beras super II: naik 0,3% ke Rp16.500/kg

Semua harga di atas jauh melampaui HET beras pemerintah, yang ditetapkan:

Rp12.500/kg untuk beras medium

Rp14.500/kg untuk beras premium

Sementara itu, minyak goreng kemasan bermerek I naik tipis sebesar 0,22% menjadi Rp22.350/liter.

Harga Pangan Turun: Daging Sapi dan Gula Mulai Melemah

Di sisi lain, beberapa komoditas mengalami penurunan harga. Antara lain:

Cabai merah besar: turun 5,15% ke Rp46.000/kg

Cabai merah keriting: turun 0,64% ke Rp46.900/kg

Daging sapi kualitas I: turun 0,04% ke Rp139.800/kg

Gula pasir kualitas premium: turun 0,25% ke Rp19.850/kg

Gula pasir lokal: turun 0,27% ke Rp18.550/kg

Kondisi ini memperlihatkan fluktuasi pasar yang tinggi di sektor pangan, menandakan pentingnya penguatan distribusi dan intervensi pasar oleh pemerintah, terutama menjelang momen Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) dan musim tanam.*

(oz/j006)