Harga Beras Resahkan Masyarakat, Disperindag: Pengendalian Harga Wewenang Dinas Ketapang Sumut

MEDAN – Pengendalian lonjakan harga beras premium yang kini sudah sangat meresahkan masyarakat Sumut, ternyata merupakan tanggungjawab Dinas Ketahanan Pangan (Ketapang) Hortikultura Provinsi Sumut.

Hal tersebut disampaikan Kepala Bidang (Kabid) Perdagangan Dalam Negeri (PDN) Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Energi Sumber Daya Mineral (ESDM) Sumut Charles Situmorang.

"Itu kewenangan Dinas Ketapang," tegas Charles Situmorang kepada bitvonline.com ketika ditemui di ruang kerjanya, Kamis (25/7/2025), untuk mengkonfirmasi terkait lonjakan harga beras premium yang saat ini sudah sangat meresahkan masyarakat.

Dinas Perindustrian, Perdagangan dan ESDM Sumut sendiri, jelas Charles, hanya memonitoring beredarnya dugaan beras oplosan di pasaran. "Saat ini kami sedang melakukan monitoring di pasaran," jelas Charles Situmorang yang didampingi staf, Hardi Mangihut Situmeang.

Gubernur Turun Langsung

Gubernur Sumut Bobby Nasution sendiri menyatakan akan turun langsung ke pasar-pasar dan ritel guna memastikan kondisi riil di lapangan serta mendorong percepatan distribusi beras dari Perum Bulog.

"Terkait harga beras akan kita lihat ke pasar. Nanti kita dorong agar Bulog bisa mendistribusikan beras secepatnya," ujar Bobby usai rapat di Gedung DPRD Sumut, Rabu (23/7/2025). Langkah ini diambil menyusul kekhawatiran masyarakat atas terus merangkaknya harga beras di sejumlah wilayah Sumut.

Kondisi Harga Beras di Pasar

Dari pengamatan bitvonline.com, sampai Kamis (23/07/2025) kemarin, harga beras masih sangat tinggi dan semakin meresahkan masyarakat. Bahkan, harganya jauh di atas Harga Eceran Tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah.

Pemerintah sendiri, sudah menetapkan HET beras. Untuk jenis beras medium misalnya, harga HET-nya ditetapkan di angka Rp 13.100 per kilogram. Akan tetapi di pasaran, harganya jauh di atas HET.

Beras merek Swan 30 Kg misalnya, saat ini dijual dengan harga Rp 470.000. Ini artinya Rp 15.666 per kg. Bahkan, banyak pedagang menjualnya dengan harga Rp 17.000 per kg. Harga beras merek Mahkota juga naik signifikan dari semula Rp 395.000 per 30 Kg kini menjadi Rp 430.000/30 Kg.

Merek Cap Gentong ukuran 5 Kg, pekan lalu masih di harga Rp 80.000. Tapi saat ini sudah mencapai Rp 84.000 ukuran 5 Kg. Beras Cap Ayam pekan lalu masih di harga Rp 76.000/5 Kg, kini sudah mencapai Rp 82.000. Itu artinya, Rp 16.500 per Kg. "Hanya dalam hitungan waktu satu minggu, naik begitu sangat tinggi," tutur Linda, seorang ibu rumah tangga.

Di Padangsidimpuan, harga beras merek si Pulo dan si Latihan, kini dijual dengan harga Rp 16.250 per kg. Padahal sebelumnya hanya sekitar Rp 14.500 per kg. Itu artinya terjadi kenaikan sebesar Rp 1.750.

Beras merek Fajar Tani juga dijual dengan harga tinggi. Masyarakat membeli langsung di Kilang Fajar Tani di Jalan Medan-Percut Medan, untuk ukuran 30 Kg seharga Rp 470.000. Itu artinya, harga ecerannya Rp 15.666/Kg. Jauh di atas HET.

Kilang Fajar Tani: Tidak Ada Gabah

Ketika ditanya terkait lonjakan harga beras, salah seorang staf pegawai Kilang Fajar Tani bernama Neneng menjelaskan, tidak ada gabah untuk digiling mesin padi. "Itu lihat. Kosong gabah," jelas Neneng singkat, sembari menunjuk ke arah tempat penyimpanan stok gabah di Kilang Fajar Tani tersebut.

Kalaupun gabah ada, menurutnya harganya mahal. Saat ini, katanya, Kilang Fajar Tani membeli gabah ke petani dengan harga Rp 9.500 per kg.

Penjelasan pihak pengelola Kilang Fajar Tani itu, membuat para petani tertawa. Para petani menyangkal apa yang disebutkan pihak pengelola Kilang Fajar Tani.

"Kalau harga gabah kering dari petani Rp 9.500 per kg, sudah kayalah petani. Sudah enaklah petani," tegas salah seorang petani yang tinggal di Kecamatan Percut Sei Tuan, Deliserdang, Kamis (24/07/2025).*