Harga Bawang Merah di Medan Tak Stabil, Cuaca Jadi Biang Kerok Naik Turunnya Harga

MEDAN — Harga bawang merah di sejumlah pasar tradisional Kota Medan menunjukkan tren tidak stabil. Di satu sisi, harga melonjak tajam, sementara di lokasi lain justru anjlok. Pedagang menyebut kondisi cuaca yang tak menentu sebagai penyebab utama fluktuasi ini.

Pantauan di Pasar Kampung Lalang, harga bawang merah naik drastis dari Rp48.000 menjadi Rp58.000 per kilogram. Hal ini disampaikan oleh pedagang setempat, Nani, kepada wartawan pada Rabu (20/8/2025).

"Naiknya karena cuaca, kadang panas, kadang hujan badai. Stok jadi sedikit, makanya mahal," kata Nani.

Untuk komoditas lainnya, bawang putih stabil di harga Rp32.000/kg, sedangkan tomat masih dijual dengan harga Rp10.000/kg.

Cabai Campur Aduk: Merah Turun, Rawit dan Hijau Naik

Selain bawang, harga cabai di Pasar Kampung Lalang juga menunjukkan pergerakan yang beragam:

Cabai merah: Turun dari Rp30.000 menjadi Rp26.000/kg

Cabai rawit: Naik dari Rp40.000 menjadi Rp44.000/kg

Cabai hijau: Naik dari Rp30.000 menjadi Rp36.000/kg

Sementara itu, di Pasar Sei Sikambing, tren harga berbanding terbalik. Pedagang Ina Br. Tarigan menyebut harga bawang merah justru turun dari Rp54.000 menjadi Rp47.000/kg.

Untuk harga bahan pokok lainnya:

Cabai merah: Stabil di Rp30.500/kg

Cabai rawit: Turun tipis dari Rp45.500 menjadi Rp43.500/kg

Bawang putih: Turun menjadi Rp33.500/kg dari sebelumnya Rp34.000/kg

"Kami juga alami kesulitan yang sama. Karena cuaca susah diprediksi, suplainya terganggu," ujar Ina.

Cuaca Jadi Faktor Utama

Cuaca ekstrem yang terjadi beberapa pekan terakhir disebut para pedagang sebagai faktor utama tidak stabilnya harga bahan pokok, terutama yang berasal dari daerah dataran tinggi atau sentra pertanian di luar Medan.

Kondisi ini tentu berpengaruh pada daya beli masyarakat, terutama menjelang akhir bulan ketika kebutuhan rumah tangga meningkat.*

(ms/j006)