Mayoritas Harga Pangan Naik Awal Pekan Ini, Cabai Rawit Merah Makin Pedas

JAKARTA – Harga sejumlah komoditas pangan strategis mengalami kenaikan pada awal pekan ini, Senin (25/8/2025).

Berdasarkan data Tabel Harga Nasional Pangan Pokok & Strategis yang dirilis oleh Badan Pangan Nasional, tren kenaikan ini terutama terjadi pada kelompok komoditas hortikultura, daging, serta hasil pertanian primer lainnya.

Kenaikan harga paling signifikan tercatat pada cabai rawit merah, yang kini dipatok di harga Rp29.644 per kilogram, atau naik 11,49% dibanding pekan lalu (Rp26.588/kg).

Kenaikan harga ini turut menambah tekanan terhadap daya beli masyarakat, terutama menjelang masa transisi musim yang biasanya berdampak pada produksi dan distribusi cabai.

Komoditas lain yang juga mengalami kenaikan harga antara lain:

- Beras medium penggilingan: Rp13.395/kg (naik 1,03%)

- Gabah kering panen (GKP) tingkat penggilingan: Rp8.152/kg (naik 1,18%)

- Jagung pipilan kering: Rp5.921/kg (naik 7,95%)

- Daging sapi hidup: Rp53.500/kg (naik 2,85%)

- Daging ayam ras hidup: Rp21.844/kg (naik 7,15%)

- Telur ayam ras: Rp24.800/kg (naik 0,58%)

Meski demikian, beberapa komoditas pangan lainnya justru menunjukkan penurunan harga. Misalnya:

- Beras premium penggilingan: Rp14.453/kg (turun 0,82%)

- GKP tingkat petani: Rp6.650/kg (turun 3,37%)

- Bawang merah: Rp31.200/kg (turun 2,1%)

- Cabai merah keriting: Rp22.100/kg (turun 7,1%)

- Cabai merah besar: Rp20.000/kg (turun 10,71%)

Kondisi ini menunjukkan dinamika harga pangan yang masih fluktuatif di tengah pengaruh musim, logistik, dan faktor permintaan pasar.

Pemerintah melalui Badan Pangan Nasional terus melakukan pemantauan dan koordinasi lintas sektor guna memastikan ketersediaan serta stabilitas harga pangan menjelang periode penting seperti akhir tahun dan masa tanam.*

(bi/a008)