Bapanas Catat Penurunan Harga Beras, Cabai, dan Bawang Hari Ini

JAKARTA – Harga rata-rata nasional sejumlah komoditas pangan di Indonesia mengalami pergerakan beragam pada Rabu (14/1/2026).

Data panel harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) per pukul 08.30 WIB menunjukkan penurunan signifikan pada beras, cabai, bawang, dan beberapa produk pangan lainnya.

Beras premium tercatat turun 0,58% ke Rp15.491 per kilogram, sementara beras medium turun 0,80% menjadi Rp13.647 per kilogram.

Baca Juga:

• IHSG Dibuka Menguat 58,75 Poin ke 9.007, Investor Pantau Geopolitik dan Rupiah

Beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) dari Bulog turun 0,71% menjadi Rp12.382 per kilogram.

Jenis beras medium non-SPHP turun 1,51% ke Rp13.599 per kilogram, dan beras lokal khusus turun 3,01% menjadi Rp15.300 per kilogram.

Komoditas lain seperti jagung peternak turun 3,16% menjadi Rp6.806 per kilogram, sedangkan kedelai impor turun 0,53% menjadi Rp10.840 per kilogram.

Harga bawang merah turun 4,47% ke Rp41.716 per kilogram, dan bawang putih bonggol turun 0,55% menjadi Rp38.541 per kilogram.

Sementara itu, harga cabai turun cukup tajam: cabai merah keriting -7,67% (Rp36.472/kg), cabai merah besar -10,1% (Rp34.130/kg), dan cabai rawit merah -12,57% (Rp46.020/kg).

Untuk produk protein hewani, harga daging sapi murni tercatat turun tipis 0,36% menjadi Rp135.344 per kilogram.

Daging ayam ras turun 1,37% ke Rp38.705 per kilogram, sedangkan telur ayam ras turun 1,17% menjadi Rp30.722 per kilogram.

Harga daging kerbau beku impor turun 3,9% menjadi Rp104.400 per kilogram, sedangkan daging kerbau lokal segar naik tipis 0,28% ke Rp140.000 per kilogram.

Harga gula konsumsi mengalami kenaikan 0,09% menjadi Rp18.097 per kilogram, sementara garam konsumsi turun 2,42% ke Rp11.226 per kilogram.

Tepung terigu curah turun 2,68% menjadi Rp9.439/kg dan kemasan turun 2,8% menjadi Rp12.541/kg.

Harga minyak goreng juga mengalami penyesuaian, dengan minyak kemasan turun 0,71% ke Rp20.777/liter dan minyak curah turun 2,39% menjadi Rp17.256/liter.

Produk Minyakita tercatat turun 2,21% menjadi Rp17.489/liter.

Sementara itu, harga ikan bergerak variatif. Ikan kembung naik 1,72% ke Rp45.005 per kilogram, ikan tongkol turun 1,86% ke Rp36.150 per kilogram, dan ikan bandeng turun 4,4% menjadi Rp34.586 per kilogram.

Pergerakan harga pangan ini menjadi sorotan karena berimbas langsung pada daya beli masyarakat, terutama menjelang musim permintaan tinggi awal tahun.

Pemerintah melalui Bapanas terus memantau fluktuasi harga dan ketersediaan pasokan guna menjaga stabilitas pangan nasional.*

(bi/ad)

IHSG Dibuka Menguat 58,75 Poin ke 9.007, Investor Pantau Geopolitik dan Rupiah

Harga Emas Antam Tembus Rekor, Capai Rp 2,665 Juta per Gram

Cegah Kemacetan, Dirlantas Polda Sumut Turun Langsung Atur Lalu Lintas

Cabai Merah di Binjai Tetap Murah, Harga Bawang Putih dan Tomat Melonjak

Kolaborasi Mahasiswa dan Pemerintah Aceh Percepat Pemulihan Pascabanjir

Harga Emas Antam Naik Lagi, Per Gram Kini Rp2,65 Juta!