Daun Kelor Diusulkan sebagai Pengganti Susu dalam Program Makan Siang Bergizi? Simak Manfaatnya Bagi Kesehatan

BITVONLINE.COM -Belakangan ini, publik ramai membicarakan wacana pemberian daun kelor sebagai alternatif pengganti susu dalam program makan siang bergizi. Nutrisi daun kelor dinilai tidak kalah dari susu, terutama dalam hal kandungan kalsium.

Menurut situs kesehatan WebMD, daun kelor kaya akan vitamin dan mineral penting. Kandungan kalium dalam daunnya setara dengan pisang, dan vitamin C sebanyak jeruk. Selain itu, daun kelor mengandung kalsium, protein, zat besi, dan asam amino yang membantu tubuh dalam proses penyembuhan dan pembentukan otot. Antioksidan dalam kelor juga dapat melindungi sel dari kerusakan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Berdasarkan kandungan nutrisi tersebut, daun kelor berpotensi memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan. Medical News Today melansir beberapa potensi manfaat daun kelor, antara lain:

Menurunkan tekanan darah tinggi: Kelor mengandung zat yang dapat membantu mengatur tekanan darah. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi 120 gram daun kelor yang dimasak selama seminggu dapat menurunkan tekanan darah. Mendukung perbaikan obesitas dan penurunan kolesterol: Ekstrak kelor dapat membantu mengelola berbagai faktor yang berhubungan dengan obesitas, seperti mencegah peradangan, mengelola lipid, menurunkan kadar kolesterol, dan melindungi hati. Mencegah penyakit rematik: Sifat anti-inflamasi dalam ekstrak kelor mungkin membantu mencegah rheumatoid arthritis. Melindungi dan menutrisi kulit dan rambut: Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa minyak biji kelor dapat membantu penyembuhan luka kulit lebih cepat dan mungkin memiliki manfaat untuk kesehatan rambut. Mencegah batu ginjal: Beberapa pengobatan tradisional menganjurkan konsumsi kelor untuk mencegah batu ginjal. Uji laboratorium menemukan bahwa ekstrak kelor dapat menghentikan penumpukan mineral yang menyebabkan batu ginjal. Menurunkan gula darah: Daun kelor memiliki potensi untuk menurunkan kadar gula darah, mengatur insulin, serta melindungi organ dari kerusakan, yang dapat membantu mencegah komplikasi dan memperlambat perkembangan diabetes.

Meskipun demikian, perlu diingat bahwa manfaat daun kelor yang disebutkan adalah potensi berdasarkan kandungan nutrisinya. Tidak ada satu makanan khusus yang bisa berfungsi sebagai obat dan menyembuhkan penyakit. Konsumsi kelor sebaiknya menjadi bagian dari pola makan sehat dan seimbang, bukan sebagai pengganti pengobatan medis.

(CHRISTIE)