DELI SERDANG— Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Deli Serdang berkomitmen mengintegrasikan pembangunan infrastruktur dengan program pengentasan kemiskinan dan pemberdayaan ekonomi lokal.
Salah satu langkah konkret yang diambil adalah pembangunan Rumah Potong Hewan (RPH) di Desa Tanjung Morawa B, Kecamatan Tanjung Morawa.
RPH yang menjadi yang pertama di Kabupaten Deli Serdang ini ditargetkan rampung pada Desember 2025 mendatang.
"Kehadiran RPH diharapkan dapat menjamin ketersediaan daging yang aman, sehat, dan layak konsumsi, sekaligus menjaga stabilitas harga daging di pasaran," ujar Bupati Deli Serdang, dr. H. Asri Ludin Tambunan, Rabu (29/10/2025).
Bupati Asri menegaskan, pembangunan RPH tersebut dirancang sesuai standar kesehatan, kebersihan, dan kelayakan teknis agar kualitas daging yang dihasilkan terjamin.
Dengan adanya fasilitas ini, masyarakat Deli Serdang diharapkan tidak hanya memperoleh pasokan daging yang aman dan higienis, tetapi juga mendapatkan kepastian harga yang stabil di pasar.
Lebih dari sekadar proyek infrastruktur, pembangunan RPH Tanjung Morawa juga diharapkan membawa dampak sosial dan ekonomi yang nyata bagi masyarakat sekitar.
Bupati Asri menekankan pentingnya melibatkan tenaga kerja lokal, terutama warga dari kelompok desil 1–5, dalam proses pembangunan.
"Pembangunan ini harus membawa manfaat ekonomi langsung. Selain menghasilkan infrastruktur yang berkualitas, kami ingin proyek ini menjadi penggerak kesejahteraan dengan memberikan kesempatan kerja bagi masyarakat kita yang paling membutuhkan," tegasnya.
Selain membuka lapangan kerja baru, keberadaan RPH juga diproyeksikan mendukung rantai pasok daging lokal, memperkuat sektor peternakan rakyat, serta meningkatkan pendapatan pelaku usaha kecil di bidang distribusi dan pengolahan hasil ternak.
Pemerintah daerah berharap pembangunan RPH ini menjadi bagian dari strategi besar menuju kemandirian pangan daerah, sejalan dengan upaya Pemkab Deli Serdang meningkatkan ketahanan pangan dan kesejahteraan masyarakat.
Dengan sinergi antara pembangunan infrastruktur, pemberdayaan masyarakat, dan peningkatan kualitas pangan, Pemkab Deli Serdang menargetkan terciptanya pertumbuhan ekonomi yang inklusif dan berkelanjutan.*
(a008)
Editor
: Adelia Syafitri
Rumah Potong Hewan Pertama Deli Serdang Dibangun, Dorong Ekonomi dan Ketahanan Pangan Daerah