16 Siswa dan Guru Diduga Keracunan Menu Ikan Hiu MBG, BGN: Itu Usulan Ahli Gizi SPPG

JAKARTA – Wakil Badan Gizi Nasional (BGN), Nanik S Deyang, mengungkapkan bahwa menu ikan hiu dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) berasal dari rekomendasi ahli gizi di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).

Pernyataan ini disampaikan usai mencuatnya kasus dugaan keracunan massal di Kalimantan Barat.

"Menu ikan hiu ini awalnya memang usulan ahli gizi SPPG. Baru dua kali diberikan, dan langsung kami hentikan setelah ada laporan dugaan keracunan di Ketapang," ujar Nanik, Kamis (25/9/2025).

Baca Juga:

• BGN Minta Maaf soal Kasus Keracunan MBG, Hentikan Sementara Dapur SPPG

Menu yang dimaksud berupa ikan hiu filet saus tomat, disajikan bersama oseng kol dan wortel.

Hidangan tersebut baru dua kali didistribusikan sebelum akhirnya ditarik dari peredaran.

Insiden tersebut terjadi di SDN 12 Benua Kayong, Kabupaten Ketapang, Kalimantan Barat, dan menimpa 16 murid serta seorang guru.

Mereka mengalami gejala mual, muntah, dan pusing tak lama setelah menyantap paket MBG dengan menu ikan hiu.

Nanik menyatakan bahwa penyebab pasti keracunan belum dapat dipastikan.

BGN Minta Maaf soal Kasus Keracunan MBG, Hentikan Sementara Dapur SPPG

Sepekan Program Makan Bergizi Gratis di MTsN 1 Tapanuli Selatan: Siswa Lebih Semangat, Disiplin Meningkat

Perbaikan Terfokus, Bukan Disetop: Jalan Bijak untuk Program MBG

Menu Ikan Hiu Goreng Diduga Jadi Pemicu 25 Siswa dan Guru Keracunan MBG di Ketapang

BGN: 80% Dapur MBG Langgar SOP, Picu Keracunan Massal Siswa

BGN Beberkan SOP Tanggap Darurat Keracunan Makanan Bergizi Gratis