Harga Emas Antam dan Buyback Turun Hari Ini, Cek Daftar Lengkapnya!
JAKARTA Harga emas batangan Logam Mulia produksi PT Aneka Tambang (Persero) Tbk atau Antam turun pada perdagangan Senin, 21 September 20
EKONOMI
JAKARTA - Pemerintah di bawah kepemimpinan Presiden Prabowo pada Juli 2025 lalu resmi menggulirkan program bantuan pangan baru berupa beras Beraskita, pengganti dari program beras raskin yang sudah berjalan selama bertahun-tahun.
Program ini dijalankan melalui Perum Bulog dengan harga eceran sekitar Rp12.500 per kilogram, lebih terjangkau dari beras premium.
Harga rata-rata kemasan Beraskita dengan berat 5 kilogram dipatok sekitar Rp57.500, memberikan akses pangan yang lebih murah dan merata bagi masyarakat kurang mampu. Meski harga lebih rendah dibandingkan beras premium sekelas Kuku Balam atau Ramos yang mencapai Rp15.000–17.000 per kilogram, kualitas Beraskita tetap dapat diolah menjadi nasi yang pulen dan lezat.
Tips Memasak Beras Beraskita Agar Pulen dan Wangi
Beras Beraskita, seperti halnya beras raskin, kerap dianggap memiliki rasa dan tekstur kurang menggugah selera. Namun, dilansir dari kanal YouTube Creatif Combo, terdapat trik memasak yang bisa membuat nasi dari beras ini mirip dengan kualitas nasi restoran siap saji.
Langkah pertama, siapkan dua sendok makan tepung maizena dan daun salam sebagai penambah aroma. Cucilah beras sampai bersih untuk menghilangkan aroma apek jika ada. Selanjutnya, campurkan air dan tepung maizena di wadah rice cooker, aduk rata, lalu masukkan beras yang sudah dicuci. Aduk lagi hingga beras dan tepung tercampur sempurna.
Ukuran air disesuaikan seperti biasa, yaitu setinggi ruas jari sesuai kebiasaan memasak. Terakhir, masukkan daun salam agar nasi menjadi harum. Tutup rice cooker dan nyalakan. Dalam waktu sekitar 15 menit, nasi akan matang dengan tekstur pulen dan aroma wangi yang mengejutkan, meski menggunakan beras dengan harga terjangkau.
Manfaat Program Beraskita untuk Ketahanan Pangan
Program Beraskita merupakan upaya pemerintah meningkatkan ketahanan pangan dan melindungi keluarga kurang mampu dari lonjakan harga beras di pasaran. Dengan harga lebih murah namun tetap mengutamakan kualitas, program ini diharapkan dapat memberikan manfaat luas tanpa mengorbankan rasa dan nilai gizi.*
(sp/j006)
JAKARTA Harga emas batangan Logam Mulia produksi PT Aneka Tambang (Persero) Tbk atau Antam turun pada perdagangan Senin, 21 September 20
EKONOMI
JAKARTA Sudah berada di tempat tidur, tetapi rasa kantuk tak kunjung datang? Kondisi tersebut tidak selalu disebabkan oleh banyak pikira
KESEHATAN
JAKARTA Kredit Usaha Rakyat atau KUR BNI 2026 menjadi salah satu pilihan pembiayaan bagi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM)
EKONOMI
JAKARTA Dalam ajaran Islam, mati syahid tidak hanya dikaitkan dengan orang yang gugur ketika berjuang di jalan Allah. Sejumlah hadis Nab
AGAMA
MEDAN Wakil Wali Kota Medan H. Zakiyuddin Harahap berharap pelantikan pengurus Himpunan Marga Lubis Dohot Anak Boruna (Hima Lubis) Kota
PEMERINTAHAN
DELI SERDANG PSMS Medan tampil impresif pada laga kandang perdananya musim ini. Tim berjuluk Ayam Kinantan itu menghancurkan Persiku Kud
OLAHRAGA
MEDAN Gubernur Sumatera Utara Muhammad Bobby Afif Nasution berharap Persatuan Pemuda Jawa (Pendawa) Indonesia terus berkontribusi dalam
EKONOMI
DEPOK Rangkaian Lomba Tembak Piala Panglima TNI 2026 resmi berakhir. Panglima TNI Jenderal TNI Agus Subiyanto menutup ajang olahraga men
NASIONAL
JAKARTA Presiden Prabowo Subianto kembali membuka pembahasan mengenai pendidikan gratis setelah menyatakan biaya pendidikan di sekolah n
PENDIDIKAN
MEDAN Tim Resmob Satuan Reserse Kriminal Polrestabes Medan menangkap tiga pemuda yang diduga terlibat dalam kelompok geng motor RNR Helv
HUKUM DAN KRIMINAL