Wali Kota Medan Wajibkan Jukir Ikut Pelatihan dan Tes Bebas Narkoba
MEDAN Pemerintah Kota Medan mewajibkan semua juru parkir (jukir) mengikuti pelatihan resmi dan tes bebas narkoba sebelum bertugas. Kebij
PEMERINTAHAN
SEMARANG – Di tengah geliat modernisasi dan dominasi dapur serba listrik dan gas, ada satu sudut di Dusun Bojong, Kecamatan Bringin, Kabupaten Semarang, yang seolah membekukan waktu.
Warung sederhana milik Bude Sri dan putranya, Tama, masih setia menggunakan kayu bakar sebagai media memasak, menghadirkan cita rasa otentik dan suasana nostalgia yang begitu kental.
Berlokasi di pinggir jalan desa, warung Bude Sri tak hanya menjual makanan, tapi juga menghidupkan kembali nilai-nilai kearifan lokal.
Setiap pagi, aroma kayu terbakar berpadu dengan harum bumbu dapur menyambut pelanggan.
Menu yang ditawarkan pun khas: lontong, gendar pecel, bubur konco, jangan tumpang, dan tentu saja aneka gorengan seperti tempe mendoan, tahu susur, tempe gembus, dan bakwan.
Semuanya dijual dengan harga yang sangat terjangkau, yaitu Rp 2.000 untuk tiga gorengan.
"Masak pakai kayu itu rasanya beda, lebih sedep dan wangi. Pelanggan banyak yang suka karena rasanya seperti masakan simbah dulu," tutur Tama sambil merapikan loyang gorengan.
Tak hanya makanan, Bude Sri juga menyediakan minuman hangat seperti teh dan kopi.
Menariknya, air putih diberikan secara cuma-cuma bagi pelanggan.
Ini menjadi bukti bahwa warung ini bukan semata tempat mencari untung, tetapi juga tempat berbagi rasa dan perhatian.
Pak Mardi Amardi, warga yang sempat mampir dan berbincang dengan Bude Sri, menyebut warung ini sebagai "oase di tengah hiruk-pikuk zaman."
"Warung ini seperti membawa kita kembali ke masa kecil. Semuanya serba sederhana, alami, dan penuh rasa kekeluargaan," ujarnya.
Lebih dari sekadar tempat makan, warung Bude Sri telah menjadi simbol pelestarian budaya Jawa.
Dengan mempertahankan cara memasak tradisional dan suasana khas pedesaan, Bude Sri dan Tama menghadirkan sebuah pengalaman kuliner yang tak hanya menggugah selera, tapi juga menyentuh hati.
Bagi Anda yang sedang berada di wilayah Salatiga atau Kabupaten Semarang, jangan lewatkan kesempatan untuk mampir ke warung ini.
Nikmati kelezatan makanan tradisional sambil merasakan kembali hangatnya suasana desa dan nilai-nilai leluhur yang terus dijaga.*
MEDAN Pemerintah Kota Medan mewajibkan semua juru parkir (jukir) mengikuti pelatihan resmi dan tes bebas narkoba sebelum bertugas. Kebij
PEMERINTAHAN
MEDAN Seorang karyawan pabrik di Kecamatan Sunggal, Deliserdang, Medan, dikejutkan oleh penemuan mayat lakilaki yang mengapung di Sunga
HUKUM DAN KRIMINAL
JAKARTA Partai Demokrasi Indonesia Perjuangan (PDIP) menyoroti sumber pendanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang disebutsebut pe
NASIONAL
JAKARTA Tersangka kasus dugaan ijazah palsu Presiden ke7 RI Joko Widodo (Jokowi), Roy Suryo, menegaskan keyakinannya bahwa dokumen ijaz
HUKUM DAN KRIMINAL
AMMAN Presiden Prabowo Subianto disambut hangat oleh Kerajaan Yordania Hasyimiah saat tiba di Bandar Udara Militer Marka, Amman, Selasa
INTERNASIONAL
ACEH TAMIANG Sebagian warga korban banjir akhir November 2025 di Aceh Tamiang masih tinggal di tenda pengungsian. Menteri Pekerjaan Umum
NASIONAL
SERDANG BEDAGAI Menu Makanan Bergizi Gratis (MBG) di SMKN 1 Sei Rampah, Kabupaten Serdang Bedagai (Sergai), menjadi sorotan publik setel
KESEHATAN
JAKARTA Kuasa hukum Roy Suryo dan rekanrekannya menyoroti proses penyidikan kasus dugaan ijazah Presiden ke7 RI Joko Widodo. Kuasa huk
POLITIK
MEDAN Pemerintah Provinsi Sumatera Utara menargetkan pembangunan Hunian Sementara (Huntara) untuk warga terdampak bencana di Kabupaten T
PEMERINTAHAN
JAKARTA Menteri Kesehatan, Budi Gunadi Sadikin, menegaskan rencana kenaikan iuran BPJS Kesehatan tidak akan membebani masyarakat miskin.
KESEHATAN