Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga harum.
Masukkan irisan cabai dan daging giling, masak sambil diaduk hingga daging berair.
Tambahkan kaldu sapi bubuk, saus tiram, kecap manis, bubuk merica, dan garam. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
Masukkan taoge dan aduk kembali hingga taoge layu dan bumbu meresap ke daging. Setelah itu angkat dan sajikan.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang cepat, tumis taoge daging giling bisa menjadi pilihan menu sahur yang pas untuk menyambut hari pertama puasa Ramadhan 2025.