Ayam Gulung Kulit Tahu: Hidangan Lezat dan Renyah untuk Makan Siang atau Malam

bitvonline.com -Ayam Gulung Kulit Tahu merupakan hidangan khas Indonesia yang semakin digemari karena kelezatannya. Dengan perpaduan daging ayam cincang yang dibalut oleh kulit tahu tipis yang digoreng hingga renyah, hidangan ini menjadi pilihan yang tepat untuk menu makan siang atau malam.

Tidak hanya lezat, Ayam Gulung Kulit Tahu juga cukup mudah untuk dibuat, sehingga bisa dicoba di rumah sebagai camilan atau lauk pelengkap nasi.

Ayam Gulung Kulit Tahu terbuat dari ayam cincang yang dibumbui dengan rempah-rempah seperti bawang putih, kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica. Setelah bumbu meresap ke dalam daging ayam, adonan tersebut dibungkus dengan kulit tahu yang lembut dan digoreng hingga garing.

Resep Ayam Gulung Kulit Tahu:

Porsi: 2 porsi

Waktu Pembuatan: 30 menit

Bahan-bahan:

400 gr ayam cincang

2 siung bawang putih (potong tipis)

2 butir telur

4 gr chicken powder

2 sdt kecap asin