Sambut HUT Ke-81 TNI, Kodim Badung 'Hijaukan' Puncak Mangu Pelaga Lewat Aksi Tanam 257 Pohon
BADUNG Kodim 1611/Badung menggelar penanaman bibit pohon secara serentak di kawasan Areal Parkir Atas Puncak Mangu, Desa Pelaga, Kecamatan
NASIONAL
BALI - Memasuki tahun ke-10 penyelenggaraannya, Ubud Food Festival (UFF) 2025 akan kembali hadir pada 30 Mei hingga 1 Juni 2025 di Taman Kuliner Ubud, mengusung tema Heritage.
Festival ini akan menjadi ruang selebrasi cita rasa Nusantara dengan menampilkan kekayaan kuliner dari berbagai daerah di Indonesia serta kolaborasi lintas budaya dan generasi dari para chef lokal dan internasional.
Festival ini akan menyuguhkan beragam program menarik seperti demo memasak, obrolan kuliner, pop-up dining, food tour, lokakarya, hingga pertunjukan seni, yang semuanya bertujuan mengangkat warisan kuliner Indonesia kepada dunia.
"Mulai dari cita rasa Bangka dan Sunda, Minangkabau dan Nusa Tenggara Timur, hingga Maluku dan Papua — Festival ini menunjukkan betapa luar biasa dan beragamnya kuliner Indonesia yang menggambarkan tema kita, Heritage," ujar Janet DeNeefe, Pendiri dan Direktur Festival.
Long Table Lunch di Casa Luna akan menampilkan hidangan tradisional Maluku oleh Abba dan Mama Dila Banda dari Banda Neira, memanfaatkan rempah lokal seperti pala dan kenari.
Perayaan Masakan Sunda di Bumi Kinar Ubud menghadirkan kolaborasi Chef Rama, Chef Agus Hermawan, dan Chef Joongla Indonesia.
Kubu Restaurant akan menjadi panggung bagi perpaduan teknik Prancis dan cita rasa Indonesia dalam kolaborasi Chef Kim Hock Su (Michelin Star, Au Jardin) dan Chef Eka Sunarya.
Plataran Ubud Hotel & Spa menyuguhkan makan siang keluarga ala Indonesia dengan bahan lokal seperti sorgum, umbi, dan sagu bersama Chef Ragil, Chef Thedy Ferly, dan kolaborator Peranakan.
Chef Susan Jung (HK), Chef Wan, dan Cheong Liew akan tampil dalam berbagai sesi spesial, termasuk demo dan diskusi buku masak.
Chef Made Dhanu dan Chef Kori akan meramu rasa khas Bali di Ramu Kitchen, Titik Dua.
Di Nusantara by Locavore, tiga rising star Indonesia – Dick Derian, Chef Yudha, dan Putu Dodik – akan menginterpretasi ulang resep klasik Indonesia.
BADUNG Kodim 1611/Badung menggelar penanaman bibit pohon secara serentak di kawasan Areal Parkir Atas Puncak Mangu, Desa Pelaga, Kecamatan
NASIONAL
JAKARTA, 6 SEPTEMBER 2026 PT Indonesia Asahan Aluminium (Persero) atau INALUM terus memperkuat dukungan terhadap penanganan kebakaran hu
NASIONAL
JAKARTA Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo melaporkan Polri telah mengerahkan 12 kapal untuk membantu distribusi bantuan logistik bagi
NASIONAL
JAKARTA Kebakaran hutan dan lahan (karhutla) terjadi di kawasan sekitar Ibu Kota Nusantara (IKN), Kalimantan Timur. Badan Nasional Penangg
NASIONAL
JAKARTA Penanganan perkara eks Jampidsus Kejaksaan Agung (Kejagung) Febrie Adriansyah dinilai dapat menjadi momentum untuk memulihkan kepe
NASIONAL
JAKARTA Presiden Prabowo Subianto meminta pemerintah menambah armada dan peralatan untuk menangani kebakaran hutan dan lahan (karhutla). M
PEMERINTAHAN
JAKARTA Presiden Prabowo Subianto memimpin rapat terbatas (ratas) untuk membahas penanganan sejumlah bencana yang terjadi di Indonesia. Da
NASIONAL
JAKARTA Menteri Koordinator Bidang Politik dan Keamanan (Menko Polkam) Djamari Chaniago menegaskan pihak yang menyebabkan kebakaran hutan
NASIONAL
JAKARTA Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo mengingatkan semua pihak agar tidak melakukan pembakaran hutan dan lahan (karhutla). Polri m
NASIONAL
JAKARTA Peradi Profesional mengingatkan DPR agar Rancangan UndangUndang (RUU) Perampasan Aset tidak membuka ruang penyalahgunaan kewenang
NASIONAL