BINJAI – Ketua Koperasi Merah Putih (KMP) Sukamaju, Andriansyah, menyatakan bahwa koperasi yang dipimpinnya tengah menjalin kemitraan strategis dengan Perum Bulog guna mengatasi persoalan kelangkaan dan mahalnya harga kedelai yang dialami para pelaku UMKM tahu-tempe di wilayahnya.
Langkah ini, menurutnya, sangat krusial mengingat kacang kedelai merupakan bahan baku utama yang menentukan kelangsungan produksi tahu dan tempe.
"Kami sedang fokus menjalin kemitraan dengan Bulog agar bisa mensuplai kebutuhan bahan baku kacang kedelai untuk membuat tahu-tempe dengan kualitas terbaik dan harga terjangkau," ujar Andriansyah saat ditemui pada Selasa (22/7/2025).
Baca Juga:
Dampak Bagi 500 Anggota Koperasi
KMP Sukamaju yang berdomisili di Kelurahan Suka Maju, Kecamatan Binjai Barat, saat ini memiliki sekitar 500 anggota, termasuk:
Baca Juga:
42 pengusaha pabrik tahu,
9 pengusaha pabrik tempe,
1 pabrik tahu kering,
serta petani, pengrajin bambu, dan peternak.
Total kebutuhan kacang kedelai mencapai 8-9 ton per hari, atau sekitar 240 ton per bulan. Namun, tingginya harga kedelai di pasar membuat UMKM tertekan secara ekonomi.
"Kalau bisa langsung dari Bulog, kami tidak perlu beli ke tengkulak. Itu akan membuat harga jadi lebih stabil dan bisa mendukung pelaku usaha kecil," tegas Andriansyah.
Potensi Ekonomi Rp2,5 Miliar
Menurut data koperasi, sektor UMKM tahu-tempe yang tergabung dalam KMP Sukamaju mencatatkan perputaran ekonomi mencapai Rp2,5 miliar, menjadikannya salah satu klaster ekonomi produktif yang signifikan di Kota Binjai.
"Ini sektor rakyat, bang. Tapi nilai ekonominya besar. Makanya kami sangat butuh kemitraan distribusi bahan baku seperti dari Bulog," tambahnya.
Didukung Pemprov dan Pemerintah Pusat
Sebelumnya, Gubernur Sumatera Utara Bobby Nasution meresmikan berdirinya KMP Sukamaju pada Senin (21/7/2025). Acara ini merupakan bagian dari peluncuran nasional 80.000 koperasi Merah Putih oleh Presiden RI Prabowo Subianto yang dilakukan secara daring dari Klaten, Jawa Tengah.
"Kini koperasi hadir untuk mengonsolidasikan kebutuhan itu secara kolektif, meningkatkan efisiensi dan daya tawar ekonomi," ujar Bobby.
Dengan dukungan penuh dari pemerintah dan keterlibatan Bulog, diharapkan krisis pasokan kedelai yang menghantui UMKM tahu-tempe dapat segera teratasi.*
(j006)
MEDAN Lenovo kembali menarik perhatian dunia teknologi dengan meluncurkan Legion Go 2, perangkat gaming genggam (handheld) generasi terb
Sains & Teknologi
JAKARTA PT Pertamina (Persero) mencetak terobosan penting dalam industri energi dan aviasi nasional. Perusahaan pelat merah ini resmi mem
Ekonomi
JAKARTA Kejaksaan Agung (Kejagung) memberikan respons terkait pernyataan pengacara Hotman Paris yang menyatakan kliennya, mantan Menteri
Hukum dan Kriminal
JAKARTA Presiden ke6 Republik Indonesia, Susilo Bambang Yudhoyono (SBY), mengajak seluruh elemen bangsa, termasuk pemerintah, untuk mem
Nasional
MEDAN PT Jasa Marga (Persero) Tbk mencatat lonjakan arus lalu lintas di sejumlah ruas jalan tol di Sumatera Utara selama libur Maulid Na
Ekonomi
MEDAN Sebuah tren kontroversial tengah berkembang di kalangan wanita muda di Turki, khususnya mereka yang memiliki postur tubuh tinggi.
Kesehatan
SIDOARJO Timnas Indonesia U23 akan melakoni laga krusial menghadapi Makau dalam pertandingan kedua Grup J Kualifikasi Piala Asia U23 2
Olahraga
DENPASAR Duta Pengelolaan Sampah Berbasis Sumber Palemahan Kedas (PSBS PADAS), Ni Luh Putu Putri Suastini Koster, mengajak umat Katolik
Nasional
BLITAR Semangat gotong royong kembali ditunjukkan masyarakat Desa Jugo, Kecamatan Kesamben, Kabupaten Blitar. Pada Sabtu (6/9/2025), Bab
Nasional
SURABAYA Dua ajang bergengsi sepak bola yang digelar serentak di Jawa Timur, Kualifikasi AFC U23 2026 di Stadion Gelora Delta Sidoarjo
Olahraga