Bangun dari Bawah, Koster Ajak Bali Mandiri Pangan dan Sandang Lokal

DENPASAR — Gubernur Bali Wayan Koster menegaskan pentingnya membangun kemandirian ekonomi daerah berbasis sumber daya lokal agar Bali tetap eksis dan berdaya saing di masa depan.

Hal tersebut disampaikannya saat menghadiri Forum Pengembangan Ekonomi Daerah bertema "Perekonomian Bali Dibangun dari Bawah" di Hyatt Regency Sanur, Senin (20/10/2025).

Baca Juga:

• Gubernur Sumut Fokus Tingkatkan Kesejahteraan Nelayan Lewat Reformasi Perizinan

Dalam paparannya, Gubernur Koster menjelaskan bahwa Bali hingga kini masih mampu memenuhi sebagian besar kebutuhan primer masyarakat, terutama sektor pangan, melalui hasil bumi sendiri seperti beras, umbi-umbian, cabai, bawang merah, sayur mayur, cokelat, dan kopi.

Namun, satu komoditas yang masih bergantung pada impor adalah bawang putih."Bawang putih lokal Bali sebenarnya memiliki cita rasa yang lebih kuat, namun terkendala harga jual yang lebih tinggi dibandingkan bawang putih impor. Akibatnya, petani kita belum banyak yang menanam sendiri di lahannya," ujar Koster.

Ia menekankan pentingnya membenahi daya saing kualitas bahan pangan agar masyarakat semakin percaya dan bangga terhadap produk lokal.

Selain pangan, Koster juga mendorong penguatan sektor sandang melalui pemanfaatan kain tradisional seperti endek dan songket khas Bali.

"Pakaian berbahan kain tenun tradisional harus terus kita dukung agar ekonomi kreatif tetap berputar di Bali. Sandang dan pangan dihasilkan oleh orang Bali, digunakan oleh orang Bali, dan memberi manfaat bagi masyarakat Bali," tegasnya.

Menurut Koster, langkah tersebut merupakan bagian dari upaya menjaga keseimbangan antara kemajuan ekonomi dan pelestarian budaya. Ia mengakui masih ada tantangan yang harus diselesaikan, seperti meningkatnya alih fungsi lahan pertanian, keterbatasan infrastruktur transportasi publik, hingga maraknya penodaan tempat suci.

Meski demikian, Gubernur Koster tetap optimistis Bali dapat terus tumbuh dengan berlandaskan visi "Nangun Sat Kerthi Loka Bali melalui Pola Pembangunan Semesta Berencana dalam Era Baru" untuk 100 tahun ke depan."Pembangunan Bali harus dilakukan dalam satu kesatuan wilayah satu pulau, satu pola, dan satu tata kelola demi menjaga kesucian serta keharmonisan alam Bali beserta isinya," ungkapnya.

Sementara itu, Deputi Komisioner Hubungan Internasional Anti Pencucian Uang dan Pencegahan Pendanaan Terorisme (APU PPT) Otoritas Jasa Keuangan (OJK), Bambang Mukti Riyadi, menyatakan komitmen lembaganya dalam mendukung pertumbuhan ekonomi kreatif daerah.

"OJK siap bersinergi dengan pemerintah daerah dan tim percepatan ekonomi untuk memperkuat sektor perkebunan, peternakan, dan pertanian sebagai energi perputaran ekonomi masyarakat," kata Bambang.

Forum tersebut menjadi ruang kolaborasi lintas sektor dalam membangun ekonomi Bali yang berkelanjutan, berkarakter, dan mandiri berbasis kearifan lokal.*

(M/006)

Baca Juga:

• Harga Pangan Turun Serentak, Beras hingga Daging Lebih Terjangkau Hari Ini!

Harga Pangan Turun Serentak, Beras hingga Daging Lebih Terjangkau Hari Ini!

Harga Beras Premium Naik Signifikan, Melampaui HET Nasional

Tegas! Pemprov Sumut Minta OPD Gerak Cepat Atasi Kenaikan Harga Pangan

Resmi Diberhentikan Prabowo, Arief Prasetyo Adi Sampaikan Pesan Menyentuh untuk Presiden

Update Harga Pangan Hari Ini: Cabai Melonjak, Beras Medium Murah!

Harga Pangan Hari Ini Turun Serempak: Beras, Cabai, hingga Minyak Goreng Lebih Murah