Di Tengah Gempuran AI, DPR dan PFI Medan Tegaskan Fotografi Jadi Benteng Otentisitas Budaya
MEDAN Perkembangan kecerdasan buatan atau Artificial Intelligence (AI) membawa tantangan baru bagi pelaku seni, akademisi hingga fotografe
SENI DAN BUDAYA
MEDAN – JW Marriott Hotel Medan menghadirkan konsep kuliner baru bertajuk "perjalanan rasa" sebagai pendekatan dalam pengalaman bersantap di restoran Prime Steakhouse. Konsep ini diperkenalkan oleh Executive Chef baru, Bayu Sanubari, yang menyajikan rangkaian menu dari hidangan pembuka hingga penutup dengan karakter rasa yang berkesinambungan.
Melalui pendekatan tersebut, Bayu menekankan keseimbangan rasa, penggunaan bahan berkualitas, serta sentuhan modern yang lebih sehat dalam setiap hidangan yang disajikan.
Ia menyebut, set menu yang dihadirkan dirancang untuk memberikan pengalaman bersantap yang menyeluruh, di mana setiap sajian memiliki alur cerita rasa dari awal hingga akhir.Baca Juga:
"Saya sangat antusias untuk menghidangkan bagi para tamu yang hadir. Dan saya harap semua tamu dapat menikmatinya," ujar Bayu, Sabtu (25/4/2026).
Set menu yang diperkenalkan memiliki karakter berbeda di setiap tahapannya, dengan komposisi yang disusun secara detail. Beberapa menu yang dihadirkan di antaranya Smoked Salmon sebagai appetizer, Beef Layer Skewer sebagai amuse bouche, hingga Coconut Panna Cotta sebagai hidangan penutup.
"Setiap menu merupakan inovasi yang saya buat dengan keseimbangan nutrisi, serta eksplorasi rasa yang berani namun tetap elegan," katanya.
Pihak JW Marriott Hotel Medan menyebut konsep ini menjadi bagian dari komitmen untuk terus menghadirkan pengalaman bersantap premium bagi para tamu, baik wisatawan bisnis maupun rekreasi.
Dengan lokasi strategis dan fasilitas lengkap, hotel tersebut juga terus memperkuat posisinya sebagai salah satu destinasi kuliner dan hospitality unggulan di Kota Medan.*
(dh)
MEDAN Perkembangan kecerdasan buatan atau Artificial Intelligence (AI) membawa tantangan baru bagi pelaku seni, akademisi hingga fotografe
SENI DAN BUDAYA
BANDA ACEH Unit VI Ranmor Satreskrim Polresta Banda Aceh mengamankan seorang pria berinisial AN (30) yang diduga terlibat kasus penggelapa
HUKUM DAN KRIMINAL
SIMALUNGUN Polisi menangkap pelaku pencurian sepeda motor yang telah diburu hampir dua bulan. Pelaku bernama Yogi Wardani (32) ditangkap d
HUKUM DAN KRIMINAL
MEDAN Seorang warga Deli Serdang, Indrayani, mengadukan sejumlah penyidik Sat Reskrim Polrestabes Medan ke Bidang Profesi dan Pengamanan (
HUKUM DAN KRIMINAL
MEDAN Harga tandan buah segar (TBS) kelapa sawit di Sumatera Utara (Sumut) turun pada periode 2329 September 2026. Harga TBS untuk perusah
EKONOMI
SOLOK Pemerintah Kabupaten Solok, Sumatera Barat, menetapkan masa tanggap darurat selama 14 hari untuk menangani dampak banjir bandang. Hin
PERISTIWA
MEDAN Komisi Kepolisian Nasional (Kompolnas) menilai penanganan kasus kematian Winda Lorenza Gowasa oleh Polrestabes Medan sejauh ini berja
PERISTIWA
PEMATANGSIANTAR Satuan Reserse Narkoba Polres Pematangsiantar menangkap pria berinisial IH (29) yang diduga terlibat peredaran narkotika je
HUKUM DAN KRIMINAL
NIAS SELATAN Sejumlah siswa di Kabupaten Nias Selatan harus menyeberangi sungai untuk pergi ke sekolah setiap hari. Kondisi itu membuat mer
PERISTIWA
MEDAN Pendapatan daerah Pemerintah Provinsi Sumatera Utara (Pemprov Sumut) telah mencapai Rp8,9 triliun hingga 22 September 2026. Realisasi
PEMERINTAHAN