Konsumsi strawberry secara rutin terbukti menurunkan kadar kolesterol jahat sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL) dalam darah. Serat larut, antosianin, dan fitonutrien dalam strawberry bekerja sinergis mengurangi oksidasi LDL—proses awal pembentukan plak di arteri—sehingga melindungi dari penyakit jantung koroner dan stroke.
Vitamin C dalam strawberry merangsang produksi kolagen, protein penting yang menjaga kekencangan dan elastisitas kulit. Seiring bertambahnya usia, produksi kolagen menurun sehingga kulit tampak kusam dan kehilangan kecerahan. Kandungan asam ellagic dalam strawberry juga menghambat enzim tirosinase yang berperan dalam pembentukan melanin, sehingga kulit menjadi lebih cerah, merata, dan segar alami.
7. Mengurangi Jerawat dan Komedo
Strawberry mengandung senyawa alami mirip salicylic acid, zat yang umum dipakai dalam produk jerawat. Senyawa ini membantu membuka pori tersumbat, mengurangi minyak berlebih, dan menekan pertumbuhan bakteri penyebab jerawat. Antioksidan dalam strawberry juga meredakan peradangan kulit, menjadikan strawberry masker wajah alami yang efektif dan aman.
8. Melembapkan dan Menghaluskan Kulit
Dengan kandungan air hingga 91%, strawberry membantu menjaga kelembapan alami kulit, sangat baik bagi yang memiliki kulit kering dan sensitif. Vitamin B dan asam alfa-hidroksi (AHA) dalam strawberry juga berfungsi sebagai eksfoliator alami yang lembut, mengangkat sel kulit mati dan membuat kulit terasa lebih halus dan segar.
9. Menutrisi dan Menyehatkan Rambut
Vitamin C pada strawberry meningkatkan penyerapan zat besi yang penting untuk pertumbuhan rambut. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan rambut rontok dan kusam. Antioksidan dalam strawberry memperkuat folikel rambut serta memperbaiki kerusakan akibat polusi dan produk kimia. Magnesium dan omega-3 dalam strawberry membantu rambut tumbuh lebih tebal, kuat, dan bercahaya.