Awas! 5 Makanan Ini Bisa Bikin Ginjal Rusak, Ini Kata Dokter

MEDAN — Ginjal berperan vital dalam menyaring racun, menjaga keseimbangan cairan, dan mengatur tekanan darah.

Namun, pola makan yang buruk bisa menjadi penyebab utama terganggunya fungsi ginjal bahkan mempercepat kerusakannya.

Hal ini disampaikan oleh dr. Reza Nugraha Yulisar, Spesialis Penyakit Dalam dari RS Hermina Bekasi, melalui akun edukasi kesehatannya di TikTok, @kokodokter.

Dr. Reza mengingatkan bahwa ada lima jenis makanan yang sebaiknya dibatasi atau dihindari jika ingin menjaga kesehatan ginjal dalam jangka panjang.

1. Makanan Tinggi Natrium

Makanan tinggi garam seperti keripik, mi instan, dan aneka camilan gurih mengandung natrium berlebih yang bisa memperberat kerja ginjal.

"Kebanyakan natrium bisa meretensi cairan dan meningkatkan tekanan darah. Lama-lama bisa merusak ginjal," jelas dr. Reza.

2. Daging Olahan

Produk seperti sosis, kornet, ham, dan bacon mengandung tinggi pengawet dan fosfat. Konsumsi berlebihan bisa memperburuk fungsi ginjal secara perlahan.

"Pengawet pada dasarnya adalah bentuk lain dari garam. Kalau sering dikonsumsi, pelan-pelan bisa menurunkan fungsi ginjal," katanya.

3. Makanan dan Minuman Tinggi Gula

Minuman manis dan makanan tinggi gula berisiko menyebabkan diabetes. Dalam jangka panjang, diabetes merupakan salah satu penyebab utama kerusakan ginjal kronis.

4. Gorengan dan Makanan Cepat Saji

Jenis makanan ini cenderung mengandung lemak trans dan garam tinggi. Kombinasi tersebut memperberat beban ginjal dan bisa mempercepat kerusakan fungsi.

5. Konsumsi Protein Berlebihan

Meski tubuh memerlukan protein, dr. Reza mengingatkan konsumsi berlebihan justru berdampak negatif bagi ginjal.

"Maksimal 1–2 gram protein per kilogram berat badan per hari. Kalau lebih dari itu, kerja ginjal akan semakin berat," tegasnya.

Sebagai penutup, dr. Reza mengimbau masyarakat untuk lebih peduli terhadap asupan makanan sehari-hari.

Menurutnya, langkah pencegahan jauh lebih baik daripada pengobatan ketika fungsi ginjal sudah menurun.

"Kalau kamu sayang sama ginjalmu, perhatikan asupan sejak sekarang," pesannya.*

(cb/a008)