Banjir Mendadak Lumpuhkan Kawasan Medan Amplas, Warga Mulai Bersiap Mengungsi
MEDAN Banjir besar menerjang kawasan Medan Amplas, Kota Medan, setelah luapan air sungai di pinggiran Kelurahan Harjosari I membesar pada R
Peristiwa
JAKARTA – Persatuan Ahli Gizi Indonesia (Persagi) menilai pemerintah telah memperkuat langkah-langkah untuk menekan risiko keracunan pada Program Makan Bergizi Gratis (MBG), meski target nol kasus keracunan dianggap sulit dicapai sepenuhnya.
Ketua Bidang Ilmiah, Kebijakan Riset, dan Inovasi Persagi, Marudut Sitompul, menegaskan standar keamanan pangan telah diarahkan hingga level tertinggi.
"Kita berharap kalau bisa aman. Bahkan Presiden sudah menekankan agar jangan sampai ada keracunan makanan," ujarnya di Gedung Kemenko Pangan, Rabu (19/11/2025).Baca Juga:
Menurut Marudut, sejumlah langkah telah dijalankan, termasuk sertifikasi laik higiene sanitasi di tiap Satuan Penyedia Pangan Gratis (SPPG) serta pemeriksaan kesehatan tenaga pengolah pangan, termasuk tes darah untuk memastikan mereka bukan carrier penyakit.
Selain itu, prosedur penerimaan bahan pangan diperketat, dengan pemeriksaan kualitas bahan sebelum diolah.
Upaya ini juga diperkuat melalui penerapan Analisis Bahaya dan Titik Kendali Kritis (HACCP), dimulai dari pembuatan dokumen rencana, implementasi, hingga audit.
Sekretaris Jenderal Persagi, Trina Astuti, menambahkan keterlibatan Persagi sejak tahap awal MBG kini telah ditetapkan secara institusional melalui penandatanganan MoU antara Persagi dan Badan Gizi Nasional (BGN), yang akan dilanjutkan dengan perjanjian kerja sama (PKS).
Banyak anggota Persagi juga direkrut untuk mendukung pelaksanaan MBG di lapangan.
Ketua Umum Persagi, Ir. Doddy Izwardy, menekankan pemetaan kebutuhan tenaga ahli gizi di setiap provinsi terus berlangsung.
Menurut Doddy, Persagi membina anggota agar siap bekerja di SPPG dan memahami kondisi lapangan.
"Kami berikan pembekalan supaya mereka siap bekerja di SPPG," ujarnya.*
MEDAN Banjir besar menerjang kawasan Medan Amplas, Kota Medan, setelah luapan air sungai di pinggiran Kelurahan Harjosari I membesar pada R
Peristiwa
JAKARTA Fakultas Ilmu Komunikasi Universitas Prof. Dr. Moestopo (Beragama) mempertegas perannya sebagai mitra strategis pemerintah dalam pe
Nasional
BANDA ACEH Menteri Koordinator Politik, Hukum, dan Keamanan Republik Indonesia Jenderal TNI (Purn.) Djamari Chaniago menyampaikan pengaraha
Nasional
SERDANG BEDAGAI Hujan deras disertai angin kencang mengguyur Kecamatan Sei Rampah, Kabupaten Serdang Bedagai, Sumatera Utara, sejak Rabu m
Peristiwa
ACEH Hujan yang mengguyur sebagian besar wilayah Aceh selama sepekan terakhir memicu banjir di berbagai daerah. Kawasan yang terdampak pal
Peristiwa
BATU BARA Sejumlah wilayah di Sumatera kembali dilanda bencana alam berupa banjir, longsor, hingga gempa bumi. Kondisi cuaca ekstrem tur
Peristiwa
LABUHANBATU UTARA Polsek Kualuh Hulu, Labuhanbatu Utara, menggelar konseling terhadap Mhd Taufiq Bangun, warga Desa Sonomartani, Rabu (2
Hukum dan Kriminal
JAKARTA Dugaan praktik transaksional yang melibatkan oknum pejabat dalam proses pembebasan narapidana kembali menjadi sorotan. Advokat d
Hukum dan Kriminal
HUMBANG HASUNDUTAN Belum tuntas penanganan longsor yang memutus akses Jalan Lintas Sumatera (Jalinsum) PakkatDoloksanggul, Kabupaten
Peristiwa
MEDAN Operasi Zebra Toba 2025 yang digelar Polda Sumatera Utara memasuki hari ke10 pelaksanaan pada Rabu, 26 November 2025. Selama hamp
Nasional