Mengapa Kurma Menjadi Pilihan Utama untuk Berbuka Puasa? Temukan Manfaatnya!

BITVONLINE.COM -Kurma sering menjadi pilihan utama saat berbuka puasa, meskipun ukurannya kecil, namun buah ini kaya akan manfaat bagi tubuh dan kesehatan.

Mengonsumsi makanan manis, termasuk kurma, memang dianjurkan untuk berbuka puasa karena dapat membantu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

Namun, apa sebenarnya yang membuat kurma begitu bagus dikonsumsi saat berbuka puasa?

Menurut Ahli Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada, Toto Sudargo, kurma mengandung gula polisakarida, yang sering disebut gula kompleks, yang bermanfaat untuk menghasilkan tenaga.

Gula kompleks ini berbeda dengan gula monosakarida yang terdapat pada gula pasir atau gula kelapa, yang dapat meningkatkan risiko diabetes.

Dengan mengonsumsi kurma, energi tubuh dapat pulih lebih cepat karena kandungan gula kompleksnya yang tidak memicu lonjakan gula darah.

Selain memberikan energi, kurma juga dapat membantu melancarkan peredaran darah, mengurangi risiko peningkatan tekanan darah, serta mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Hal ini menjadikan kurma sebagai pilihan yang tepat untuk mengisi energi tubuh setelah seharian berpuasa.

Mengenai jumlah kurma yang sebaiknya dikonsumsi, Toto Sudargo mengatakan bahwa tidak ada batasan khusus.

Mengonsumsi kurma dalam jumlah sewajarnya aman dilakukan karena buah ini tidak menimbulkan efek samping yang berbahaya.

Kurma juga mudah disimpan karena daya tahannya yang cukup lama, membuatnya cocok untuk dikonsumsi dalam jangka waktu yang panjang.