MEDAN – Program Jaminan Stabilisasi Harga Komoditas Pangan (Jaskop) yang diinisiasi oleh Gubernur Sumatera Utara, Muhammad Bobby Afif Nasution, dinilai mampu menjadi solusi konkret dalam menjaga kestabilan harga komoditas pangan, khususnya cabai merah, di wilayah Sumatera Utara.
Salah satu komponen utama dalam program ini adalah pembangunan solar dryer dome (SDD), yang dipandang sebagai langkah strategis untuk mengatasi fluktuasi harga saat panen raya.
Pada tahap awal, Pemprov Sumut akan membangun 10 unit SDD di dua kabupaten sentra produksi cabai merah.Baca Juga:
"Program ini bagus untuk menstabilkan harga cabai merah. Selama ini, ketika pasokan melimpah, harga langsung anjlok dan merugikan petani. Dengan adanya SDD, hasil panen bisa ditampung dan diolah, sehingga harga tetap terjaga," ujar Ekonom Universitas Sumatera Utara (USU), Wahyu Ario Pratomo, saat ditemui di Fakultas Ekonomi dan Bisnis USU, Medan, Jumat (17/10/2025).
Wahyu menjelaskan bahwa keberadaan SDD dapat memperkuat peran Badan Usaha Milik Daerah (BUMD) dalam menjaga harga komoditas di tingkat petani.
Ia juga mendorong agar pemerintah melengkapi fasilitas ini dengan cold storage untuk mengantisipasi saat pasokan menurun.
"SDD berfungsi saat pasokan melimpah, agar harga tidak jatuh. Sementara cold storage penting saat produksi terbatas, sehingga stok tetap tersedia dan harga tidak melonjak," jelasnya.
Lebih lanjut, Wahyu menilai program Jaskop merupakan bagian dari pendekatan holistik yang dibutuhkan dalam menjaga kestabilan pangan di daerah.
Ia pun mengapresiasi langkah Gubernur Bobby Nasution yang menurutnya mampu membaca kebutuhan riil masyarakat dan pelaku usaha tani.
Selain Jaskop, Wahyu juga mengomentari dua program andalan Pemprov Sumut lainnya, yakni Makan Bergizi Gratis (MBG) dan Koperasi Merah Putih.
Menurutnya, kedua program ini dapat bersinergi dalam memperkuat rantai pasok pangan di Sumatera Utara.
"Koperasi Merah Putih bisa menjadi mitra logistik untuk penyediaan bahan pangan dalam program MBG. Kalau berjalan efektif, kita bisa kendalikan harga bahan pokok seperti beras, ayam, telur, dan bawang secara lebih sistematis," jelasnya.
SARMI Gempa dengan kekuatan 5,1 magnitudo mengguncang wilayah Kabupaten Sarmi, Papua, pada Minggu pagi (19/10), tepatnya pukul 09.52 WIB
Peristiwa
MEDAN Harga berbagai jenis beras di Indonesia mengalami variasi pada akhir pekan ini, dengan sejumlah komoditas pangan lainnya juga meng
Ekonomi
JAKARTA Mantan Calon Wakil Presiden 2024, Mahfud MD, mengaku heran atas permintaan Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) agar dirinya melap
Hukum dan Kriminal
JAKARTA Kabar duka datang dari lingkungan Tentara Nasional Indonesia. adsenseMantan Komandan Pasukan Pengamanan Presiden (Danpaspampre
Sosok
SAMOSIR Pemerintah Provinsi Sumatera Utara (Pemprov Sumut) menegaskan pentingnya media massa yang ingin menjalin kerja sama dengan pemer
Nasional
JAKARTA Adik Presiden Prabowo Subianto, Hashim Djojohadikusumo, mengungkapkan peristiwa mengejutkan saat sang kakak mendapat tawaran sua
Politik
JAKARTA Mantan pegawai Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK), Tri Artining Putri, menyuarakan kembali aspirasinya untuk kembali bertugas di
Hukum dan Kriminal
BANDA ACEH Dalam rangka memperingati Maulid Nabi Muhammad saw 1447 Hijriah, Sekolah Luar Biasa (SLB) TNCC menggelar kegiatan keagamaan b
Pendidikan
JAKARTA Air hujan yang turun di wilayah Jakarta kini tak lagi sekadar air murni dari langit.adsense Penelitian yang dilakukan oleh pen
Peristiwa
JAKARTA Sebanyak 1.255 personel gabungan dikerahkan untuk mengamankan dua aksi unjuk rasa yang berlangsung di wilayah Jakarta Pusat, Min
Nasional
