MEDAN - Menjelang perayaan Hari Raya Idul Adha 1446 H yang jatuh pada 6 Juni 2025, umat Islam di seluruh Indonesia mulai bersiap untuk melaksanakan ibadah kurban.
Salah satu hal penting yang perlu diperhatikan adalah cara menyimpan daging kurban agar tetap segar dan tahan lama.
Idul Adha menjadi momen istimewa untuk berbagi daging kurban kepada keluarga, tetangga, dan mereka yang membutuhkan.
Agar kualitas dan kandungan gizi daging tetap optimal, penyimpanan yang tepat sangat diperlukan.
Dikutip dari Baznas, berikut beberapa cara yang bisa dilakukan di rumah untuk menyimpan daging kurban dengan benar:
1. Bersihkan Daging Kurban Sebelum Disimpan
Daging yang baru dipotong masih mengandung darah dan kotoran yang dapat mempercepat pembusukan.
Oleh karena itu, cuci daging menggunakan air bersih mengalir dan tiriskan hingga kering.
Pisahkan daging berdasarkan jenis dan bagian tubuh, lalu simpan dalam porsi kecil menggunakan wadah bersih atau plastik food grade.
2. Simpan di Kulkas dengan Suhu Tepat
JAKARTA Proses seleksi calon anggota Komisi Yudisial (KY) periode 2025 terus berlanjut. Panitia Seleksi (Pansel) resmi mengumumkan hasil
Nasional
PADANGSIDIMPUAN Perselisihan antar dua pengamen di Kota Padangsidimpuan, Sumatera Utara, berujung pada tindak kekerasan. Satu orang meng
Hukum dan Kriminal
SAMOSIR Fenomena perubahan warna air Danau Toba yang mendadak keruh menjadi perbincangan hangat di media sosial, terlebih karena bertepa
Pariwisata
JAKARTA Program Dana Desa menjadi salah satu instrumen vital dalam pembangunan dan pemberdayaan masyarakat desa sejak resmi bergulir pada 2
Nasional
DELI SERDANG Kepala Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU) Kantor Wilayah I Medan, Ridho Pamungkas, menyoroti potensi praktik persainga
Pertanian Agribisnis
PALEMBANG Suasana di ruang sidang Pengadilan Militer I04 Palembang berubah tegang pada Senin (21/7), ketika Oditur Militer membacakan t
Hukum dan Kriminal
JAKARTA Badan Nasional Pencarian dan Pertolongan (Basarnas) menyatakan operasi penyelamatan terhadap korban kebakaran KMP Barcelona V di p
Peristiwa
BALI Penyidik Polda Bali mengungkap perkembangan signifikan dalam kasus pembunuhan dua warga negara (WN) Australia yang terjadi di sebuah
Hukum dan Kriminal
BANDUNG Kepolisian Daerah Jawa Barat resmi mengambil alih penanganan kasus insiden tragis yang menewaskan tiga orang dan melukai puluhan l
Peristiwa
SAMOSIR Warga Kelurahan Siogungogung, Kecamatan Pangururan, Kabupaten Samosir, Sumatera Utara, digegerkan oleh penemuan sepasang suami is
Peristiwa