Kualitas Udara Medan Tidak Sehat, Dinkes Imbau Warga Pakai Masker dan Kurangi Aktivitas di Luar
MEDAN Dinas Kesehatan Kota Medan mengimbau masyarakat menggunakan masker saat beraktivitas di luar rumah menyusul kualitas udara yang ma
PERISTIWA
Letakkan daging di lemari es dengan suhu 0-4°C jika akan dikonsumsi dalam 1-2 hari.
Untuk penyimpanan lebih lama, gunakan freezer dengan suhu -18°C yang bisa menjaga kesegaran daging hingga 6 bulan.
Pastikan wadah tertutup rapat dan pintu kulkas tidak sering dibuka agar suhu tetap stabil.
3. Hindari Menyimpan Daging Langsung Setelah Pemotongan
Daging yang baru dipotong mengalami proses rigor mortis (kekakuan otot).
Biarkan daging pada suhu ruang selama 4-6 jam agar proses ini selesai.
Menyimpan daging yang masih panas langsung ke kulkas dapat menurunkan kualitas dan menimbulkan aroma tak sedap.
4. Gunakan Metode Vakum atau Kemasan Khusus
Teknologi kemasan vakum efektif mengeluarkan udara yang dapat mempercepat pembusukan.
Dengan alat vakum sealer atau plastik zipper food grade, daging bisa disimpan lebih lama tanpa risiko freezer burn dan kerusakan akibat pembekuan.
Dengan menerapkan langkah-langkah tersebut, daging kurban Anda dapat tetap segar dan aman dikonsumsi dalam waktu yang lebih lama.
Selamat merayakan Idul Adha dengan penuh berkah dan kebahagiaan!*
(tb/a008)
MEDAN Dinas Kesehatan Kota Medan mengimbau masyarakat menggunakan masker saat beraktivitas di luar rumah menyusul kualitas udara yang ma
PERISTIWA
JAKARTA Penilaian masyarakat terhadap arah perjalanan bangsa Indonesia pada masa pemerintahan Presiden Prabowo Subianto mengalami penuru
NASIONAL
BINJAI Aksi demonstrasi yang menuntut perbaikan jalan rusak dan sejumlah persoalan lainnya di Kantor Wali Kota Binjai, Sumatera Utara, b
HUKUM DAN KRIMINAL
MEDAN Direktorat Reserse Narkoba Polda Sumatera Utara menangkap dua orang yang diduga terlibat dalam peredaran vape yang mengandung etom
HUKUM DAN KRIMINAL
BATUBARA Pesepak bola muda asal Kabupaten Batu Bara, Sumatera Utara, Fadilla, turut mengantarkan Timnas Putri Indonesia U17 lolos ke pu
OLAHRAGA
MEDAN Rapat Dengar Pendapat (RDP) Komisi A DPRD Sumatera Utara terkait kematian Winda Lorenza Gowasa, mantan istri Brigadir I, terpaksa
HUKUM DAN KRIMINAL
MEDAN Direktur Utama PT Danrus Utama Engineering, Averias Sarumaha, divonis lepas oleh majelis hakim Pengadilan Negeri Medan dalam perka
HUKUM DAN KRIMINAL
MEDAN Anggota DPRD Sumatera Utara, Dhody Thahir, keluar dari tahanan Polda Sumatera Utara setelah Pengadilan Negeri (PN) Medan menyataka
HUKUM DAN KRIMINAL
BATU BARA Bupati Batu Bara Baharuddin Siagian menegaskan pentingnya koordinasi lintas instansi untuk menyelesaikan persoalan pertanahan
PEMERINTAHAN
ASAHAN Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kabupaten Asahan menyoroti pentingnya ketertiban administrasi dan
PEMERINTAHAN