Habonaron do Bona, Falsafah Simalungun yang Relevan di Tengah Krisis Moral Modern
MEDAN Di tengah derasnya arus globalisasi dan perubahan sosial yang kian cepat, masyarakat modern dihadapkan pada beragam persoalan, mul
SENI DAN BUDAYA
JAKARTA — Pemerintah Indonesia melalui Kementerian Kebudayaan tengah menyiapkan langkah strategis untuk mendaftarkan tempe sebagai Warisan Budaya Tak Benda (WBTb) atau Intangible Cultural Heritage (ICH) ke UNESCO.
Proses pengusulan ini ditargetkan rampung dan disahkan pada sidang ICH UNESCO yang dijadwalkan pada Maret 2026.
"Tempe dipilih karena kesiapan data yang sangat lengkap, mulai dari riset mendalam, dokumentasi kuat, hingga dukungan nyata dari komunitas pemangku kepentingan," kata Endah T.D. Retnoastuti, Dirjen Diplomasi, Promosi, dan Kerja Sama Kebudayaan, saat ditemui di Seminar Budaya Tempe di Kompleks Kemendikbudristek, Jakarta, Jumat (19/12/2025).Baca Juga:
Proses pengusulan ini telah dimulai sejak tahun lalu. Karena keterbatasan kuota UNESCO, di mana setiap negara hanya boleh mengirimkan satu usulan setiap dua tahun, Indonesia harus memilih prioritas dari ribuan potensi WBTb lainnya.
Jika disahkan, tempe akan menjadi WBTb ke-17 dari Indonesia, menyusul batik, wayang, keris, angklung, noken, pinisi, pantun, gamelan, jamu, kolintang, dan lainnya.
"Tempe bukan sekadar makanan. Ini merupakan sistem pengetahuan lokal yang memiliki nilai universal," imbuh Endah.
Pengusulan ini mendapat dukungan penuh dari masyarakat dan para pemangku kepentingan, sebagai upaya menjaga sekaligus memperkenalkan kekayaan kuliner dan budaya Indonesia ke dunia.*
(vo/ad)
MEDAN Di tengah derasnya arus globalisasi dan perubahan sosial yang kian cepat, masyarakat modern dihadapkan pada beragam persoalan, mul
SENI DAN BUDAYA
DELI SERDANG Kawasan wisata Batu Belah di Sibolangit, Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara, menjadi salah satu destinasi alam yang mul
PARIWISATA
MEDAN Gubernur Sumatera Utara Bobby Nasution menjadi sorotan usai menampar seorang pria yang diduga pengguna narkoba saat menghadiri aca
PERISTIWA
JAKARTA Pemerintah memastikan tidak akan menarik prajurit Tentara Nasional Indonesia (TNI) yang tergabung dalam misi perdamaian Perserik
NASIONAL
JAKARTA Harga emas batangan PT Aneka Tambang Tbk (Antam) terpantau naik pada perdagangan Sabtu, 11 April 2026. Kenaikan tercatat sebesar
EKONOMI
JAKARTA Menteri Keuangan Purbaya Yudhi Sadewa menyatakan uang hasil rampasan negara senilai Rp11,4 triliun yang diserahkan Kejaksaan Agu
PENDIDIKAN
OlehBambang Soesatyo.DI tengah dinamika dunia yang masih diliputi ketidakpastian saat ini, di mana logistik global belum kembali normal, le
OPINI
PADANG PARIAMAN Komunitas Sedekah Jumat (KSJ) terus menunjukkan komitmennya dalam memperluas jaringan sosial kemanusiaan di seluruh Indo
NASIONAL
JAKARTA Kredit Usaha Rakyat (KUR) menjadi salah satu skema pembiayaan yang banyak dimanfaatkan pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (
EKONOMI
MEDAN Pekan Olahraga Wartawan Sumatera Utara (Porwasu 2026) Piala Gubernur Sumatera Utara resmi dibuka di Stadion Mini Dispora Sumut, Ja
OLAHRAGA