bitvonline.com -Sop Merah, salah satu kuliner khas dari Surabaya, Jawa Timur, menjadi pilihan lezat yang bisa dinikmati kapan saja. Makanan berkuah merah ini memiliki rasa yang khas dan penuh variasi, menggabungkan rasa segar, asam, gurih, dan sedikit manis.
Sebagai hidangan yang berwarna merah cerah, Sop Merah ini sangat cocok untuk menemani berbagai acara, baik itu makan siang, makan malam, atau bahkan perayaan spesial seperti Natal dan Tahun Baru Imlek.
Sop Merah merupakan hasil modifikasi dari sop tomat Belanda yang dibawa ke Indonesia jauh sebelum kemerdekaan. Seiring waktu, masakan ini mengalami adaptasi, sehingga kini menjadi hidangan ikonik Surabaya. Kuah yang kental berwarna merah berasal dari penggunaan banyak tomat, saus tomat, dan pasta tomat.
Baca Juga:
Di dalamnya terdapat berbagai bahan seperti daging ayam, sosis, ham, wortel, kacang polong, dan makaroni yang menjadikannya sebagai hidangan yang kaya rasa dan gizi.
Baca Juga:
Porsi: 3 porsi
Waktu Pembuatan: 60 menit
Bahan-bahan:
200 gr dada ayam
1,5 liter air
1 bawang bombay
4 lembar ham / smoked beef
TANGERANG SELATAN Peristiwa tragis menimpa adik dari tokoh publik Habib Bahar bin Smith. Seorang perempuan berinisial S, diduga menjadi
Hukum dan Kriminal
MEDAN Paket pekerjaan Sewa Pesawat Komersil untuk pemindahan tahanan narkoba dari LP Tanjung Gusta Medan ke Nusakambangan dengan pagu an
Pemerintahan
BANDA ACEH Menjelang peringatan Hari Bhayangkara ke79, Kepolisian Daerah (Polda) Aceh menyelenggarakan zikir dan doa bersama di Masjid
Nasional
BANGLI Dalam rangka memperingati Hari Ulang Tahun (HUT) Bhayangkara ke79, Polres Bangli menggelar Turnamen Bola Voli internal yang diiku
Olahraga
MEDAN Kantor Cabang Utama (KCU) Bank BCA Jalan Diponegoro No. 15, Medan, Sumatera Utara, diduga melakukan tindakan tidak profesional den
Hukum dan Kriminal
ACEH TENGGARA Aksi pembunuhan berantai menggemparkan warga Desa Uning Sigurgur, Kecamatan Babul Rahmah, Kabupaten Aceh Tenggara, Provins
Hukum dan Kriminal
JAKARTA Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto secara resmi menetapkan empat pulau yang selama ini menjadi sengketa antara Provinsi
Nasional
MANDAILING NATAL Bupati Mandailing Natal (Madina), H. Saipullah Nasution, menegaskan bahwa program Keta tu Saba merupakan langkah strate
Pertanian Agribisnis
JAKARTA Kuliah bukan sekadar memperoleh pengetahuan, tetapi juga keterampilan yang membuka peluang kerja lebih luas. Hal inilah yang men
Pendidikan
JAKARTA Penyidik Polda Metro Jaya terus mendalami laporan dugaan ijazah palsu yang ditujukan kepada Presiden Joko Widodo. Dalam rangka p
Hukum dan Kriminal
