Harga Pangan Hari Ini: Mayoritas Komoditas Turun, Kedelai dan Daging Ayam Ras Naik Tipis

JAKARTA — Menjelang pertengahan bulan Agustus 2025, tren harga pangan nasional menunjukkan penurunan pada sejumlah komoditas utama.

Berdasarkan data Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Minggu pagi (10/8/2025) pukul 08.10 WIB, mayoritas harga komoditas seperti beras, bawang, cabai, minyak goreng, hingga tepung terpantau mengalami penurunan.

Harga beras premium turun sebesar 2,21% menjadi Rp15.894/kg, sementara beras medium turun 2,53% ke level Rp14.096/kg.

Adapun harga beras SPHP (Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan) mengalami koreksi 1,63% menjadi Rp12.468/kg.

Komoditas hortikultura seperti bawang merah tercatat mengalami penurunan yang cukup tajam, yakni 13,13% ke harga Rp46.926/kg, disusul bawang putih yang turun 8,18% menjadi Rp35.535/kg.

Penurunan harga juga terjadi pada berbagai jenis cabai, antara lain:

- Cabai merah keriting turun 11,16% menjadi Rp39.346/kg

- Cabai merah besar turun 13,23% menjadi Rp39.017/kg

- Cabai rawit merah turun 11,81% menjadi Rp46.639/kg

Harga minyak goreng kemasan turun signifikan 4,50% ke angka Rp19.899/liter, disusul oleh:

- Minyak goreng curah turun 2,30% ke Rp17.106/liter

- Minyakita turun 2,91% ke Rp17.070/liter