Update Harga Pangan 11 Januari 2026: Beras, Cabai, dan Telur Turun, Minyak Goreng Naik

MEDAN – Harga sejumlah bahan pangan pokok di Indonesia, termasuk beras, cabai, dan telur, mengalami penurunan rata-rata secara nasional pada Minggu (11/1/2026).

Berdasarkan data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), pukul 07.49 WIB, harga beras premium turun 2,12% menjadi Rp15.208 per kilogram dibanding hari sebelumnya.

Penurunan serupa terjadi pada beras medium yang tercatat Rp13.487 per kg atau turun 1,99%, dan beras SPHP turun 1,11% menjadi Rp12.336 per kg.

Baca Juga:

• Akibat Manajemen Amburadul, Lapangan Golf BBGC Tuntungan Terancam Bangkrut

Komoditas sayuran juga mencatat tren penurunan signifikan. Harga bawang putih bonggol turun 4,98% menjadi Rp36.566 per kg, sementara bawang merah turun 10,27% menjadi Rp39.234 per kg.

Cabai merah keriting bahkan turun drastis 21,26% menjadi Rp32.739 per kg, cabai rawit merah turun 14,14% menjadi Rp47.187 per kg, dan cabai merah besar turun 26,80% menjadi Rp28.586 per kg.

Selain itu, harga kedelai biji kering impor turun tipis 0,12% menjadi Rp10.602 per kg, sedangkan harga jagung tingkat peternak turun 5,24% menjadi Rp6.595 per kg.

Telur ayam ras turun 0,14% menjadi Rp30.173 per kg dan daging ayam ras turun 3,63% menjadi Rp37.684 per kg.

Di sisi lain, beberapa komoditas mengalami kenaikan.

Daging sapi murni naik tipis 0,17% menjadi Rp134.500 per kg, gula konsumsi naik 0,18% menjadi Rp18.030 per kg, dan harga minyak goreng kemasan sederhana meningkat 3,58% menjadi Rp20.225 per liter.

Harga tepung terigu curah naik 0,96% menjadi Rp9.414 per kg, sementara minyak goreng curah turun 0,82% menjadi Rp17.374 per liter.

Sementara itu, harga ikan mengalami variasi. Harga ikan kembung naik 0,33% menjadi Rp44.894 per kg, ikan tongkol naik 1,09% menjadi Rp35.553 per kg, dan ikan bandeng naik 0,88% menjadi Rp35.478 per kg.

Data terbaru ini penting bagi konsumen dan pelaku usaha untuk memantau fluktuasi harga pangan sekaligus menyesuaikan strategi belanja dan distribusi.*

Akibat Manajemen Amburadul, Lapangan Golf BBGC Tuntungan Terancam Bangkrut

Bulog Tambah Cadangan Beras 50 Ribu Ton di Aceh Jelang Ramadan

Presiden Apresiasi Peran Polri Jawa Barat dalam Keberhasilan Swasembada Jagung Nasional

Kapolri Pimpin Panen Raya Jagung Serentak, Polda Sumut Ikut Dukung Program Ketahanan Pangan

Sumut Raih Penghargaan Presiden, Bobby Nasution Fokus Pulihkan 43 Ribu Ha Lahan Sawah Pasca Banjir

Polda Sumut Salurkan Bantuan Pendidikan, Sembako, dan Air Bersih ke Warga Terdampak Bencana