MEDAN – Badan pangan/" target="_blank">Pangan Nasional (Bapanas) mencatat fluktuasi harga sejumlah komoditaspangan di tingkat konsumen pada hari ke-4 puasaRamadhan 1447 Hijriah.
Data Panel Harga Bapanas yang dirilis Minggu pagi menunjukkan, beberapa kebutuhan pokok mengalami kenaikan signifikan, sementara komoditas lain justru turun.
Harga cabai rawit merah tercatat Rp88.462 per kilogram, naik Rp8.591 dari hari sebelumnya.
Telur ayam ras juga meningkat menjadi Rp31.889 per kg atau naik Rp612.
Sementara itu, harga beras premium turun Rp167 menjadi Rp15.425 per kg, dan beras medium tercatat Rp12.900 per kg, turun Rp490 dari hari sebelumnya.
Bapanas juga mencatat harga beras SPHP Rp12.450 per kg naik tipis Rp5, sedangkan beras medium non-SPHP turun Rp464 menjadi Rp13.480 per kg.
Beras khusus lokal naik Rp297 menjadi Rp15.500 per kg.
Di sektor hortikultura, harga bawang merah naik Rp602 menjadi Rp42.846 per kg, sementara bawang putih bonggol turun Rp3.501 menjadi Rp35.667 per kg.
Cabai merah keriting naik Rp951 menjadi Rp48.462 per kg, sedangkan cabai merah besar turun Rp1.687 menjadi Rp46.077 per kg.
Harga daging sapi murni tercatat Rp139.667 per kg, naik Rp1.611, dan daging ayam ras Rp42.769 per kg, naik Rp1.448. Di sisi lain, gula konsumsi turun Rp487 menjadi Rp17.719 per kg.
Minyak goreng juga menunjukkan tren penurunan: minyak goreng kemasan Rp19.831 per liter turun Rp1.376, minyak goreng curah Rp16.962 per liter turun Rp797, dan Minyakita Rp17.750 per liter turun Rp1.264.
Tepung terigu curah Rp9.077 per kg turun Rp610, sedangkan tepung terigu kemasan Rp12.250 per kg turun Rp641.
Di sektor perikanan, harga ikan kembung turun Rp3.800 menjadi Rp41.833 per kg, ikan tongkol Rp36.750 per kg turun Rp1.064, dan ikan bandeng Rp36.333 per kg turun Rp1.108.
Harga garam konsumsi tercatat Rp11.467 per kg, turun Rp18.
Sementara itu, daging kerbau beku impor tercatat Rp110.000 per kg, turun Rp2.034 dari hari sebelumnya.
Fluktuasi harga pangan ini menjadi perhatian konsumen jelang pertengahan Ramadhan, di mana permintaan meningkat menjelang Hari Raya Idul Fitri 2026.*