Harga Pangan 3 Juli 2026: Cabai dan Bawang Merah Turun, Beras Stabil, Daging Sapi Naik Tipis

JAKARTA – Harga sejumlah komoditas pangan di pasar tradisional kembali mengalami perubahan pada perdagangan Jumat, 3 Juli 2026.

Penurunan harga masih mendominasi, terutama pada kelompok komoditas hortikultura seperti cabai dan bawang merah.

Sementara itu, harga beras relatif stabil dan beberapa komoditas protein hewani mengalami kenaikan tipis.

Baca Juga:

• Rupiah Dibuka Menguat ke Rp17.953 per Dolar AS, Tapi Masih Dibayangi Tekanan Global

Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia, harga beras pada hari ini cenderung bergerak stabil dengan perubahan yang tidak terlalu besar.

Harga beras kualitas bawah I tercatat naik 0,34 persen menjadi Rp14.700 per kilogram.

Sebaliknya, beras kualitas bawah II turun 0,34 persen menjadi Rp14.500 per kilogram.

Untuk beras kualitas medium, harga masih bertahan di level sebelumnya.

Beras kualitas medium I dijual Rp16.350 per kilogram, sedangkan medium II berada di Rp16.100 per kilogram.

Sementara itu, beras kualitas premium mengalami kenaikan tipis.

Beras kualitas super I naik menjadi Rp17.650 per kilogram, sedangkan beras kualitas super II mencapai Rp17.150 per kilogram.

Penurunan harga paling mencolok terjadi pada kelompok bumbu dapur.

Harga bawang merah ukuran sedang turun 5,70 persen menjadi Rp47.950 per kilogram.

Sebaliknya, bawang putih ukuran sedang justru naik tipis 0,80 persen menjadi Rp44.050 per kilogram.

Tren penurunan juga berlanjut pada seluruh jenis cabai.

Harga cabai merah besar turun 4,68 persen menjadi Rp50.950 per kilogram.

Cabai merah keriting juga turun 3,86 persen menjadi Rp51.050 per kilogram.

Cabai rawit hijau dijual Rp50.200 per kilogram atau turun 3,09 persen.

Sementara itu, cabai rawit merah mengalami penurunan paling besar, yakni 6,30 persen menjadi Rp63.200 per kilogram.

Untuk komoditas minyak goreng, harga minyak goreng curah turun tipis 0,24 persen menjadi Rp20.550 per liter.

Sedangkan minyak goreng kemasan bermerek I masih bertahan di Rp24.250 per liter dan minyak goreng kemasan bermerek II tetap dijual Rp23.400 per liter.

Pada kelompok gula, harga gula pasir premium tidak berubah dan masih berada di Rp20.300 per kilogram.

Sementara gula pasir lokal turun tipis 0,26 persen menjadi Rp19.050 per kilogram.

Di kelompok protein hewani, harga daging sapi mengalami kenaikan tipis.

Harga daging sapi kualitas I naik menjadi Rp150.250 per kilogram. Sedangkan kualitas II meningkat menjadi Rp141.300 per kilogram.

Sebaliknya, harga daging ayam ras segar turun 1,21 persen menjadi Rp36.600 per kilogram.

Harga telur ayam ras segar juga mengalami penurunan sebesar 1,69 persen menjadi Rp29.150 per kilogram.

Secara umum, harga pangan nasional pada awal Juli 2026 masih didominasi tren penurunan.

Komoditas yang mengalami penurunan terbesar adalah cabai rawit merah dan bawang merah.

Sementara kenaikan harga hanya terjadi pada beberapa jenis beras premium, bawang putih, dan daging sapi.

Pergerakan harga pangan ini menjadi perhatian masyarakat karena berkaitan langsung dengan kebutuhan sehari-hari, terutama menjelang aktivitas perdagangan akhir pekan.* (bi/ad)

Rupiah Dibuka Menguat ke Rp17.953 per Dolar AS, Tapi Masih Dibayangi Tekanan Global

IHSG Dibuka Menguat ke Level 5.850, Saham Big Caps Jadi Penopang Utama

Harga Emas Antam Naik Rp11.000 Hari Ini, Tembus Rp2,651 Juta per Gram!

Hari Bhayangkara ke-80, Polda Aceh Apresiasi Personel Berprestasi dan Perkuat Komitmen Pelayanan Publik

Hampir Dua Bulan Semen Langka dan Harga Menggila di Sumatera Utara, Ada Apa? Masyarakat Minta Pemerintah dan APH Bongkar Penyebabnya

Prabowo dan Presiden Belarus Luncurkan Road Map Kerja Sama Indonesia-Belarus 2026-2030, Begini Isinya