Para ahli menyarankan untuk membatasi konsumsi unggas menjadi kurang dari 300 gram per minggu atau tidak lebih dari 10,5 ons ayam.
Meski pedoman diet untuk orang Amerika merekomendasikan konsumsi daging tanpa lemak dan unggas hingga 26 ons per minggu, temuan ini menunjukkan pentingnya pengendalian porsi dalam konsumsi unggas.
Selain jumlah konsumsi, cara pengolahan juga memegang peranan besar.
Ayam yang dimasak dengan suhu tinggi seperti dipanggang, dibakar, atau direbus dalam waktu lama, dapat menghasilkan senyawa berbahaya yang memicu mutasi genetik dan meningkatkan risiko kanker.
Penelitian ini menjadi pengingat bahwa meskipun ayam tergolong "daging sehat", konsumsi berlebihan dan cara memasak yang salah justru dapat membawa dampak serius bagi kesehatan.*
(d/a008)
MEDAN Ketua DPW Partai NasDem Sumatera Utara, Iskandar ST, mengaku menjadi korban salah tangkap oleh petugas kepolisian di Bandara Inter
Hukum dan Kriminal
KARO Bupati Karo Brigjen Pol (Purn) Antonius Ginting menghadiri serah terima jabatan (sertijab) Komandan Batalyon Infanteri 125/Simbisa
Nasional
KARO Pemerintah Kabupaten Karo menunjukkan komitmen kuat dalam mempercepat transformasi sektor pertanian melalui kolaborasi strategis de
Pertanian Agribisnis
PADANGSIDIMPUAN Satuan Polisi Pamong Praja (Satpol PP) Kota Padangsidimpuan melaksanakan kegiatan himbauan ketaatan terhadap peraturan d
Nasional
JAKARTA Presiden Prabowo Subianto memanggil sejumlah menteri Kabinet Merah Putih ke kediaman pribadinya di Jalan Kertanegara IV, Kebayor
Nasional
TANJUNG BALAI Komandan Komando Daerah Angkatan Laut (Kodaeral) I, Laksamana Muda TNI Deny Septiana, melaksanakan kunjungan kerja ke Markas
Nasional
JAKARTA Mahkamah Konstitusi (MK) memerintahkan pemerintah dan DPR untuk membentuk lembaga independen yang bertugas mengawasi penerapan s
Nasional
Oleh Agnes ClarissaadsenseDI antara deretan film horor tanah air yang kerap menakutnakuti dengan bayangan mistik dan suara jeritan, Kan
Opini
BATU BARA Wujud nyata kepedulian Polri terhadap masyarakat pesisir kembali ditunjukkan oleh jajaran Direktorat Polisi Perairan dan Udara
Nasional
PADANGSIDIMPUAN Universitas Aufa Royhan kembali menunjukkan komitmennya dalam peningkatan mutu sumber daya manusia, khususnya di kalanga
Pendidikan
