BITVONLINE.COM -Banyak orang mungkin langsung panik saat tak sengaja menelan biji semangka.
Tak jarang pula yang sibuk memisahkan biji sebelum menikmati buah segar ini.
Padahal, menurut pakar kesehatan, biji semangka ternyata tidak hanya aman jika tertelan, tapi juga memiliki sejumlah manfaat yang baik untuk tubuh.
Tidak Berbahaya untuk Pencernaan
Dokter spesialis gizi menyatakan bahwa menelan biji semangka tidak akan membuat biji tumbuh di dalam perut, sebuah mitos lama yang masih dipercaya sebagian orang.
Faktanya, biji semangka akan dicerna dan dikeluarkan secara alami oleh sistem pencernaan tanpa menimbulkan bahaya.
Kandungan Nutrisi dalam Biji Semangka
Meski kecil, biji semangka ternyata kaya akan nutrisi, antara lain:
1. Protein
Biji semangka mengandung asam amino esensial yang penting untuk pembentukan otot dan sistem kekebalan tubuh.
2. Magnesium
Membantu menjaga kesehatan jantung, fungsi saraf, dan sistem otot.
3. Zat Besi
Dukung produksi hemoglobin dan transportasi oksigen dalam darah.
4. Antioksidan
Membantu menangkal radikal bebas yang merusak sel tubuh.
Jika dikonsumsi dalam bentuk sangrai atau diolah menjadi camilan sehat, manfaat biji semangka bisa dirasakan secara lebih maksimal.
Cara Mengonsumsi yang Aman
Meski tidak berbahaya bila tertelan mentah, namun biji semangka lebih baik dikonsumsi dalam bentuk matang seperti dipanggang, direbus, atau dicampur ke dalam granola.
Hal ini akan mempermudah penyerapan nutrisinya oleh tubuh.
Tertelan biji semangka bukan alasan untuk khawatir.
Sebaliknya, biji mungil ini justru membawa manfaat yang tak terduga.
Mulai sekarang, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk tidak langsung membuang biji semangka dan mulai menjadikannya bagian dari gaya hidup sehat Anda.*
Editor
: Adelia Syafitri
Tertelan Biji Semangka? Jangan Panik, Ternyata Punya Manfaat Kesehatan!