Kaesang vs Puan di Jateng V, Siapa Lebih Kuat: Pengaruh Jokowi atau Mesin PDIP?
JAKARTA Pengamat politik Arifki Chaniago menilai keputusan Ketua Umum Partai Solidaritas Indonesia (PSI) Kaesang Pangarep untuk maju dan
POLITIK
JAKARTA - Jengkol dikenal sebagai salah satu bahan makanan dengan cita rasa khas yang digemari banyak orang.
Namun, aroma yang menyengat dan teksturnya yang keras membuat sebagian orang enggan mengolahnya sendiri di rumah.
Padahal, dengan teknik pengolahan yang tepat, jengkol bisa menjadi lebih empuk sekaligus mengurangi aroma khasnya.Baca Juga:
Proses tersebut dapat dimulai sejak pemilihan bahan hingga tahap memasak.
Berikut cara merebus jengkol agar cepat empuk dan tidak terlalu bau.
1. Pilih jengkol yang sudah tua
Langkah pertama adalah memilih jengkol berkualitas.
Jengkol tua umumnya memiliki daging berwarna kuning keputihan dengan tekstur yang lebih keras.
Jengkol yang sudah tua dinilai lebih mudah empuk ketika dimasak.
Aroma menyengatnya juga dapat dikurangi melalui proses perebusan dan pengolahan yang tepat.
2. Kupas dan bersihkan jengkol
Setelah dipilih, kupas jengkol hingga bersih.
JAKARTA Pengamat politik Arifki Chaniago menilai keputusan Ketua Umum Partai Solidaritas Indonesia (PSI) Kaesang Pangarep untuk maju dan
POLITIK
JAKARTA Direktur Eksekutif Aljabar Strategic Indonesia, Arifki Chaniago, menilai munculnya sejumlah nama kepala daerah dalam berbagai su
POLITIK
LABUHANBATU SELATAN Bupati Labuhanbatu Selatan (Labusel) Fery Sahputra Simatupang turun langsung meninjau pembangunan jalan semenisasi s
PEMERINTAHAN
ASAHAN Wakil Bupati Asahan Rianto, S.H., M.A.P., mengunjungi Pesantren Darul Falah di Kecamatan Aek Songsongan, Kabupaten Asahan, Sumate
PENDIDIKAN
BATU BARA Bupati Batu Bara Dr. H. Baharuddin Siagian, S.H., M.Si., C.L.A., menghadiri pelantikan Pimpinan Cabang Ikatan Mahasiswa Muhamm
PEMERINTAHAN
BATU BARA Pemerintah Kabupaten Batu Bara bersama masyarakat mengikuti kegiatan Batu Bara Bersholawat Jilid III yang digelar Majelis Peci
PEMERINTAHAN
BATU BARA Bupati Batu Bara Dr. H. Baharuddin Siagian, S.H., M.Si., C.L.A., bersama Anggota Komisi II DPR RI Dr. H. Ahmad Doli Kurnia Ta
PEMERINTAHAN
ASAHAN Bupati Asahan Taufik Zainal Abidin mendorong Institut Pemerintahan Dalam Negeri (IPDN) menambah kuota penerimaan calon praja asal
PEMERINTAHAN
JAKARTA Pengamat politik Ray Rangkuti kembali mendesak Presiden Prabowo Subianto untuk mengganti Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo.
HUKUM DAN KRIMINAL
JAKARTA Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) memeriksa delapan saksi untuk mendalami konstruksi perkara dugaan tindak pidana korupsi berup
HUKUM DAN KRIMINAL